ひな野 ノースポートモール店（センター北）
野菜が不足してくると身体が求めてる感じがする事があります。
そんな時は、野菜バイキング的なお店に行くことが多いんです。
そんなお店の一つ。「ひな野」
ノースポート5Fにあって車で10分程度なので時々出かけます。
「ひな野」のキャッチコピーから店名までフルに書くと
「安心・安全・健康な素材と太陽・土・水の恵み」
「自然食ビュッフェレストラン」
「旬菜食健 ひな野」
なんですね。
これを読めば、どんなお店かはだいたい想像できると思います。
要は、一定の料金を支払えば、店舗中央に置かれた様々な食材や料理を
自由に選んで、テーブルに持ち帰って食べることができるお店です。
おかわりも自由ですし、飲み物やデザートも自由に選べます。
こうしたお店のマナーのとして当然ですが、適量ずつ盛るようにして、
大量に食べ残さないようにすべきなのは言うまでもありません。
お店の立地からして、ランチ時は近隣の奥様が多いのですが、
なぜか、このお店は話し声がうるさい…ということがありません。
色んな種類の料理があるので、食べることに意識が向いているのかも？
そういう意味で、ちょっと話題になったランチのお店なんかよりも、
（静かではないものの）「うるさいなあ」と思わず食事ができるのも
気に入っている理由の一つです^^
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こんな感じでお店の中央に食材・料理が並びます。
お皿ではなく、小鉢がたくさん用意されていて、好きな料理を選びます。
それをトレーに乗せて席へ運びます。
こちらがこの日の私のチョイス。
炊き込みご飯２種、チャーハン、焼きそばと、少々炭水化物が多過ぎですが、
油を使った料理は意識的に少なくしていますし、肉料理も鶏肉1足以外なしです。
この日は烏賊を使った惣菜が多く、烏賊好きの私はWELCOMEでした^^
生野菜のドレッシングはごく少量にしましたが、マカロニ、ポテトを選んだ
練りサラダは１品にすべきでしょうか。
それでも、肉料理や定食を食べるよりは健康的だと思いますし、
摂取するカロリーも抑え気味にできていると思います。
きれいさっぱり完食です^-^
デザートも。
普段はあまりデザートを食べません。
デザートの入る余地など考えずに料理を食べてしまうので…^^
この日は、記事にする前提だったので紹介のためチョイスしてみました。
これらを食べきると、かなり満腹になり、夕食時でも空腹にはなりません。
なので、夕食は果物とか、カロリーメイトにしてしまうことが少なくなく、
その点でも、カロリー摂取の低減に一役買ってくれるんです^^;;
ランチビュッフェは1680円、ディナービュッフェは2100円です。
ディナーはランチよりもしっかりした料理が多くなるのですが、
私的には、利用目的が「野菜」ですのでランチの方が好きなんですね。
というのは、夕食での満腹よりは昼食での満腹の方が肥満傾向が軽いでしょうし、
夕食をあまり食べなくて良いので、さらにプラス要素だ…という意味です。
ディナーは野菜が少ないというわけではありません、念のため。
野菜と和装材…味もまあまあ。
ものによっては、充分美味しいと言えるものもありました。
お気に入りです^^
ご馳走さまでした。
旬菜食健 ひな野 ノースポート・モール店 ( センター北 / 自然食 )
★★★★☆4.0
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Posted by KAZ 2010_02_25_
拙い記事を最後までお読み頂き、ありがとうございましたm(＿ ＿)m
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