1つ前の記事で、外出時に食べるものに困る…というお話をしました。

困るのは外出時だけではありません。実は自宅にいる時にも困ることがあります。

それは、「ちょっと小腹が減ったなー」の時です。

↑の画像は、スーパーで50円で売っているおからを使って、自宅で焼いた豆乳とおからを使ったココアクッキーです。真ん中のアクセントは胡桃です。



糖質制限前は、カップ焼きそばや、インスタント・ソースを使ったパスタが小腹減りの際の定番でした。

カップ焼きそばは、それだけで１カテゴリ作るほどに好きで、ハマったものでした。

UFOを使った、電子レンジだけで作る「お好み焼き」は一部から好評を頂きました。

パスタは、私は少し細めが好きで、カペッリーニ…とは言いませんが、ごく一般的に売られている中で細めのものを選んでいました。

トマト系も好きですし、クリーム系も大好き、わけてもミートソースはかなり…でした。

他にも、コンビニおにぎりとか、冬なら肉まんとか、レンチンご飯にレトルトカレーなんてのも、ずいぶん食べたものでした。




ところが、糖質制限を始めてから、これらの炭水化物系が一切NGになって、いちいち何か手をかけないと食べるものがない…という状況、つまり、小腹が減った際に一番面倒な状況に陥ったのでした＾＾；



そんな際のお助けアイテムとして、この半年ほど、愛用しているのが「おからクッキー」なんです。


自分で焼くのも、そんなに手はかかりませんが、そこそこ食べられる味にするのは意外と大変です。

おからに、ラカント（甘味料）と、フレーバー（ココアとか抹茶とか）を入れ、豆乳で伸ばして生地を作ります。

トッピングしたければ、ナッツ（胡桃やアーモンド）、チーズなんかを載せて、オーブンで焼くだけです。



正直、そんなに旨いもんじゃありません＾＾；

でも、せっかく痩せてきたのに、小腹が減ったからと炭水化物を摂るのは勿体ない。

多少、味に不満はあるけれど、お腹がグーグーいっているより、はるかにマシ…というわけです＾＾



やはり「味」に関しては、市販品の方が自作よりかなりマシです＾＾

今回、購入したのは「B.labo（ビードットラボ）」というところの、「豆乳おからゼロクッキー」という品物。

砂糖不使用で、サクサクの「ベーシック」と、固い「ハードタイプ」があって、肝心の炭水化物量はハード対応の方が少し少ないとのことでしたが、だいぶダイエットが進んだワタクシは、今回、余裕の（笑）ベーシックタイプにしてみました。



フレーバーは、プレーン・パンプキン・ココア・レーズン・抹茶・紅茶・黒ゴマ・アーモンド・マカダミア・ストロベリーの9種類と、この類のクッキーとしては多い方でしょうか。

サクサクのベーシック…というだけあって、ホロホロ崩れるような軽い触感で、よくあるハードタイプのように噛むのが大変…ということはなく、おやつ感覚で気楽に食べることができます。

反面、食べやすいので食べ過ぎに注意が必要かもしれません＾＾；



ちなみに、この「豆乳おからゼロクッキー」は…

◇ベーシックタイプ（１枚当たり）

　　・脂質　約1.42g
　　・たんぱく質　約0.34ｇ
　　・炭水化物　約2.16ｇ
　　・ナトリウム　約11.7g

◇ハードタイプ（１枚当たり）

　　・脂質　約1.01g
　　・たんぱく質　約0.34ｇ
　　・炭水化物　約1.88ｇ
　　・ナトリウム　約10.7g


正規の食事ではないので、１回あたりの糖質摂取量は20g…というわけにはゆかないので、半分の10gとした場合には、5枚が目安になります。

少ない枚数で空腹感を満足させるコツは、水分量です。

コーヒーや紅茶はおかわりして多目に、さらに、水を多目に飲むことでお腹の中で膨らんで満足感が得られますし、腹持ちもよくなるようです。





届いた商品は、サクサク触感のためか、製品の割れや欠けがちょっと多い感じがしますが、元々、「ワケあり」商品なので、それは織り込み済みです。






同じ豆乳おからクッキーで、８種類のフレーバーの冬限定商品もあります。

また、砂糖を使わない「おから焼きドーナツ」や、「大豆と果実のソイキューブ」など、美味しそうな製品が他にもいっぱいあります。

さらに、今何かと話題の「スムージー」も取り扱いがあって、これは16種の野菜×25種の果実×100種の酵素、さらに2300mgもの食物繊維をコップ1杯で採れちゃう…というスグレモノの商品もラインナップされていました♪

他にも、チョコレート、ラスク、カレーなど、ダイエット商品がズラリの、「ビー・ドット・ラボ」なのです。





ワタクシ、おそらく次は「大豆と果実のソイキューブ」というやつを注文する気がします（笑）。









　


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