こう毎日暑いと、さすがの袋麺の王者～ラ王～も出番がなくなるか…と思いきや、我が家では冷やし中華用の麺として、この暑い最中でも登場しています♪でも、ラ王をしのぐ、冷やし中華向けの麺を見つけてしまいました＾＾

なんだか最近、むちゃくちゃ時間が足りない…。

忙しいと言えば確かに忙しいのだけれど、一日を終えて横になる時にフと考えても、そう大したことをしている感じはしないのに、何んやかんやとやる事があって時間がどんどん食いつぶされていっている気がする。



以前、ラジオだったか雑誌だったか…で、年を取ると動きが徐々にスローになるので、総体として、同じ仕事量でも時間が足りない感じがする…って聞いた覚えが…。



理由はともかく、そんなわけでブログのお知り合いさん達にも「不義理」ばかり…＾＾；

少し前まではちょくちょくブログに伺って記事を拝見したり、コメントを書かせて貰ったりしていたものだが、最近はとんと、そんなことができなくなってしまって、頂いたコメントにお返事するのもレスポンス最悪だし、返礼のコメ入れもなかなか伺えない始末…。

ブログのお友達…、ごめんなさい。

しばらく様子見て、１日が２８時間になったり、2昼夜で１日しか経たなくなったりして、また時間ができたらせっせと伺わせて貰おうと思っていますが、今はとてもご無沙汰傾向で申し訳ありませんm(_ _)m

ただひたすらお詫びするのみです＾＾；




おうちで食べる冷やし中華って、３食焼きそばの冷やし中華版みたいなのがスーパーとかに売っていて、シマダヤとか…、そういうのを買ってくるのが定番…なのかな。

うちはそうかな。

でも、あれもチルド品でそう長期間保存することができないので、「あ、冷やし中華が食べたい」と思っても、必ずしも冷蔵庫のどこかに冷やし中華が潜んでいるわけではなく、逆にそんな時ほど買い置きがないし、ないとなれば余計に食べたい…ってのが人情。。。




そこでワタクシ、ふと気づいたね。

あの、「こりゃあうめぇ！とてもインスタントとは思えないっ！」と評判のラ王の麺を冷やし中華にしちゃろ…と。

袋麺なら長期保存できるし、定評あるラ王の麺なら、そう残念なことにもならんだろう…、というわけで、さっそく試作品を作ってみたよ。



タレは昔からずっと売られている冷やし中華のタレ。

ミツカンなので、まあ安定した塩梅のタレ♪



ラ王の麺を茹でて、ありあわせの具材を乗せ、タレを回しかければ試作品の完成。



キュウリとトマトは自家製♪

首を長くして待っていた夏野菜の収穫がぼつぼつ始まったのだ＾－＾ｖ



さっそく食べてみると…

ん？ありゃりゃ？

想像以下。


好きずきなんだろうけれど、ボクは冷やし中華は堅めの麺が好きなんだけど、ラ王の麺は案外柔らかいんだね、しなやか…というか…。



柔らかいとなれば、袋ラーメン対決では、その麺の堅さがアダとなってラ王や正麺に勝てなかった「究麺」の出番でしょ。



タレは今回もミツカン。ホント、安定してるのよ、これ。





今回も具材はありあわせ。


おぉ、こっちはアリだね。

冷やし中華の場合、自分的には究麺のが旨いかな。







今年最初の朝顔はこんな色と模様。

結構好きだな＾＾



前にも書いたけれど、今年は植物たちの生育がすこぶるよろしい＾＾

春先からしばらくはレタスを自給自足できていたし、スナップエンドウもいっぱい収穫。

ニラは採っても採っても餃子の具になり続けてるし、最近はキュウリとトマトが…。

ナスも少ないながら収穫できてるし、オクラが着々と生育中。

久しぶりにルッコラも大量に生育中。さらに七色菜とかいうカラフルな菜っ葉も発芽。

ピーマンだけはちょっと病気っぽくなっちゃって背ばかり伸びて収穫できないけど…。


去年と今年、何が違うのかなあ。。。

しかし、こう暑いと、１日２回の水やりが、、、実はすっごく面倒っちい…＾＾；




旨い麺の袋麺を使った冷やし中華、オススメでっす♪

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