先日、カインズホームへ行った際に見つけたレンジ調理器…。

イシガキ産業の「レンジdeカリー」という商品で、土鍋のような大き目のポッドのような器のl内側に、電子レンジのマイクロウェーブで加熱する素材が塗られている…といったもの。



道具としての大きさはこんな感じ。

ガムボトルからすると、結構大っきいポッドなのだ。

詳細はこちら


なぜだか自分でもあまり明確な理由がわからないのだけれど、どうも電子レンジ調理が好きなのね＾＾

いつもハンバーグやチキンソテーに使っている「レンジパン」も同じような構造のフライパン的なレンジ調理器なんだけど、かなり使用頻度も高いし、できばえにも満足…。

なので、見つけた「レンジdeカリー」も迷うことなくスンナリ購入。

さっそくランチで試してみた次第です。



作り方はとっても簡単。

野菜をザクザクとカット（短時間のレンチンだけで仕上げるので具材のカットは小さ目がいいのかな）。

レンジdeカリーに放り込んで、コンソメだの、鶏がらスープだのコクの出そうなもの、クミンだのターメリックなどの香辛料、赤ワイン、S&B赤缶、トマト缶、ソースなどをどんどん入れて、最後に具材の全てが被るように水を加えて、いよいよレンチン。

１人前なら５分、２人前なら７分３０秒と記載されているけれど、ジャガイモやニンジンがそんな時間で柔らかくなるはずはなく…＾＾；

指定通りで一旦加熱を止めて確認したけれど、案の定、特にニンジンはガリガリ^^;

さらにレンチン加熱して、トータルで12分、その状態でランチタイムにしてみた。





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それでもまだニンジンは固めですねー。

玉ねぎも溶けるほどじゃないっと💦

でも、そこそこの味のカレーが手間なしでできたのはうれしいですね＾＾

コンビニ弁当や、カップ麺などを食べるぐらいならよほど経済的だし、栄養も遥かにある。しかもそれを食べた際の気持ちの状態が違う気がする。

なんていうか、ちゃんと食事した納得感というか…。



２人前作ったので残った１人前に、さらに具合を足しルーも足して再度レンチン。

今度はそのまま放置。

説明書きに加熱後も余熱調理される…とあったので、そいつを利用。

常温近くまで冷めたら、再度加熱。10分ぐらい。

こうするとかなりコクも出てくるし、野菜も煮込んだ感じになってくる。

でも電子レンジの特性なのか、煮崩れることはないので、そっち系が好きだとNGかも。

煮崩れるのが嫌で、メークインを使うような人なので、男爵でも煮崩れないレンチンカレーはウエルカム＾＾



まだ最初でコツとか、よくわからないけれど、これは使える道具になる予感はアリ。

シチューやスープ、肉じゃがもできるらしいので、重宝に使えるんじゃないかな＾＾



ところで、我が家にはもう一つ、レンジ料理器があるんですが、そちらはレンジで使えるフライパンみたいな感じの道具で、かなり使いやすいです。

チキン焼かせたら天下一品！ってぐらい、焼きに特化したレンジ調理器なんです。

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ぜひこちらもご覧になってくださいね＾＾


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レンジdeカリー スプーン付 レッド:イシガキ産業 532P19Apr16 価格：2417円（税込、送料別)

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