お弁当箱って、どんなの使っていますか？

ご飯とおかずが分かれているやつ？上下２段で一緒に留められるタイプ？
最近は「どんぶり」をお弁当に持っていける容器もポピュラーになりました。
保冷剤を一緒に入れられたり、保冷袋がセットになっているやつもありますね。


でも、作るお弁当によって、入れやすい、使いやすいカタチって違いませんか？
お弁当を持ってゆく奥さんは、そんなにお弁当箱の種類いらないでしょ？っていいますけれど、どんなおかずにするかで色んなタイプのお弁当箱が欲しい…って思っちゃいます＾＾；


今回新たに買ったお弁当箱は、何の変哲もないどーんと「箱」なお弁当箱です。

欲しかったのは、深さがあって、その深さをフタが減らさないこと。
つまり、いくら深さがあっても、フタが内側に入り込むような形状だと、容器の深さそのままが生きませんでしょ？なので、フタが外側に被さって、容器の深さよりさらに上に空間ができること…。

そういうカタチだとご飯やおかずを潰さずに、ふんわり盛り付けることができるな～って^^



で、これ。



ハンバーグメインのお弁当。

例によって、レンジ専用マルチパンで片面３分加熱だけでできる簡単ハンバーグに、かぼちゃ・人参・ソーセージのボイル（全てレンチン）。あと、ゆで卵とミニトマト。


深さがあるので、おかずが余裕を持って盛り付けられるし、フタが外側に被さるので、ご飯やおかずを潰さないんです＾＾




お弁当箱は本当に何の変哲もなくて、ただの緑の箱…なので耐水シールでデコった♪



これでお弁当箱は、5種類目。

本当は「わっぱ」とか見た目がカッチョいいんだけど、奥さんの会社はレンチンできちゃうので、レンジ加熱が前提のお弁当。「わっぱ」は使えないし、葉っぱ類もくしゃくしゃになっちゃうのであまり使えないし…。
ちょっと難しいのだ・・・＾＾;


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牛タンに値下げシール!!
速攻買ったさ。


フライパンで焼き目をつける。
同時に余分な脂を落とす。
赤ワインで風味付け。

そして…



牛タンだけをゴロゴロ・・・とさせたかったので、
牛タン以外の野菜(たまねぎ・人参・にんにく)は粗微塵。

カットトマトの缶詰を加え、塩・胡椒・コンソメなどで味を調え
土鍋でコトコト煮込んで、牛タンもやわやわに…♪

S&Bカレーと、香辛料で味付けて完成。




牛タン以外はぜーんぶ溶けた＾＾
こういうカレーが好き。


繊維がほどけるような牛タンの食感に満足満足♪





メキシカン・レリッシュやら、クリームチーズなんかをトッピングするとさらに美味しさの幅が広がりますね。奥さんは、蜂蜜屋さんがつけた「らっきょう」がお供でした＾＾


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やらなきゃ、やらなきゃ…と思っていた、スティック・セニョール(枝状ブロッコリー)の植えつけをしました。作業開始してすぐに汗だく！まだまだ暑いですね。

冬前にはブロッコリーが食べられるかな。


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やっぱりカレーは土鍋煮こみに限りますなあ＾＾

ご馳走さまでした。


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■撮影

　カメラ：SONY α33　SLT-A33
　レンズ：SONY SAL1855 3.5-5.6/18-55 SAM

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拙い記事を最後までお読み頂き、ありがとうございましたm(＿ ＿)m


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