とんかつプレート～カレーもあるでよ～リメイク＆リユース
相変わらずの忙しさに、リメイク＆リユースの手抜き料理ばっかりです^^;
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もうだんだん慣れてきましたけどねぇ＞忙しさに…＾＾;
今週も、理事会関連で短時間とはいえ、３回出動したですし、
仕事の方も全然追いつかないし…、ってわけで料理は手抜きばっかりｗｗ
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そうそう、嬉しいこともありましたヨ。
以前に「がじゅまる」の木が病気で枯れてしまった…とお話ししましたっけ？
「幸福の木」って、15～20cmほどの卓上の鉢植えとして売ってたのを買って、
かれこれ10年にもなるのかなぁ。。。私の肩ぐらいまで成長してたんですが、
今年の冬のあまりの寒さに…かどうか分かりませんが、葉が黒くなって、
全部落ちてしまったんです。
もう枯れてしまったんだな…って、結構凹んでたんです。
植物といえども、ずっと一緒に暮らしていると情が移るものですね。
鉢を転用する必要もないし、特に処分を急ぐ必要もないので、
枯れた枝もそのままにして、庭の隅においてあったんですが、
な、な、なんと！小さな葉が生えてきました！
なんだか嬉しくて、しばらく傍にくっついて眺めてました＾＾
このまま元気に大きくなってくれたらいいな♪
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我が家は、奥さんの休日は奥さんが料理担当。
何が食べたい？と聞くので、任せると答えると
結構な「取って置き」を出してきました＾＾
それはロールキャベツ。
普段は私が料理当番ですけれども、決して作らない料理がいくつか…。
・ロールキャベツ
・ホワイトシチュー
・グラタン、ドリア
・にくじゃが
他にもありますが、まあこんなところです。
これは私が奥さんに作ってもらう料理と決まっています。
自分で作ると比較してしまうので、自分では絶対に作りません^^
大抵は誕生日とか、イベントの時に登場するのが常ですが、
この日はキャベツが安かったという理由で「取って置き」登場ですｗｗ
煮込みがちょっと足りなくて、キャベツがちょっとスジっぽかった^^;
だから土鍋使いなさいって言ったのに…
「２つ残してあるから、明日のお昼にでも食べて～」というロールキャベツ。
お昼になんか食べたら勿体無い。
超多忙な私は、夕食のメインディッシュにリメイクさせてイタダキます^^v
んで作ったのがコレ。
土鍋で煮込み直した「ロールキャベツカレー」。
カレー味のロールキャベツではありません。
ロールキャベツが具材のカレーです^^
微妙な違いのようですが、かなり違います。。。
最近、土鍋をまたよく使うんですが、遠赤外線とはこういうものか…
と感心させられます。ほんと、お肉とか野菜が柔らかく美味しくなります^^
「具」が、ロールキャベツと、誤魔化すように入ってるソーセージだけ…
ってのが笑えるでしょう？もう忙しくて、これで精一杯なんです。
ロールキャベツを、ロールキャベツカレーにしたのは「リメイク」でしょ？
翌日の夕食は、とんかつプレート。
またまた笑っちゃうっ！
ご飯とトンカツと千切りキャベツをお皿に盛っただけｗｗ
あ、濃い緑は水菜です。
んで、トンカツライスの後半に登場するのが、昨日の残りのカレー。
「ね、ね、奥さん。カレーもあるでよ」(このフレーズ分かる人の年齢近し！）^^;
というわけで、ロールキャベツカレーのカレーをリユースで
「カツカレー」になっちゃうって寸法デス^^
なにせ、ロールキャベツしか入っていないカレーなので、
逆に、ロールキャベツを食べてしまえば、
ソースのようなカレーだけが残る…ってわけです...
いいのかなぁ...こんな手抜きばっかりで。。。
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我が家のクチナシが咲いています。
例年、1つ～2つがぽつぽつと咲き続ける感じだったのですが、
なぜか、今年は一気に咲いた＾＾
散りぎわがあまり綺麗な花ではないですが、
その芳香といい、白い花といい、なぜか子供の頃から好きな花です＾＾
がじゅまるが復活したり、クチナシがいっぱい咲いたり・・・
なんかいい感じです♪
ご馳走さまでした。
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■撮影
カメラ：SONY α33 SLT-A33
レンズ：SONY SAL1855 3.5-5.6/18-55 SAM
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コメント
今日もまたノロケエントリー、ごちそう様ですヽ| ・∀・|ノ♪
がじゅまるの復活、なんか嬉しいですね～
10年一区切りで、ひとまわりして、また復活したんだー！
くちなしも、椿やモクレンみたく、お掃除がひと手間なんだけど、咲いてくれると、我が家が極上になるよねｗ
なんだか、随分「家人」メンバーに、応援されてるじゃないですか。ヽ| ・∀・|ノ ｱﾃｸｼも僭越ながら、応援・・・ぽち！
2012-06-24 02:35 Sandii URL 編集
このヒコバエを育てると大丈夫です
我が家のハナミズキも枯れてしまい
今このヒコバエを育てているのですが～～なかなか育ってくれません（泣）
植物にも情は入りますよね
ロールキャベツ久しく食べてません
今キャベツたくさん出てますのでいいですね
くちなしの花私も大好きな香りで離れたくなくなるんですよ
2012-06-24 14:58 玉茶丸 URL 編集
Kazさんち がじゅまるの木があるんですか？
沖縄にはたっくさんあります そのがじゅまる＾＾；
幸福の木ね～ そうですか・・・ こりゃびっくり！
枯れたと思われていたのによみがえったなんて よかったですね(*^^)v
ロールキャベツカレー って これは斬新なアイディアです
いままで見たことないかも？
美味しそうですね～
トマトかクリーム、あとはあっさりコンソメでしか食べたことないですが
言われてみれば カレーもありですね !(^^)!
カツカレーも美味しそうです～
カレーを見ると カレーが食べたくなるな～
うちも 今日は煮込みです＾＾
＞だって～ 4月の終わりが入梅だったんですよ～
もう うんざりしておりました＾＾；
明けて 日差しがものすごいですけど (*_*;汗
☆
2012-06-24 15:31 mana URL 編集
Re: タイトルなし
> Kazさんこんばんわ。
> 今日もまたノロケエントリー、ごちそう様ですヽ| ・∀・|ノ♪
> がじゅまるの復活、なんか嬉しいですね～
> 10年一区切りで、ひとまわりして、また復活したんだー！
がじゅまる、可愛いんですよね＾＾
復活してくれて、めっちゃHappyです♪
> くちなしも、椿やモクレンみたく、お掃除がひと手間なんだけど、咲いてくれると、我が家が極上になるよねｗ
クチナシも大好き。
あの香りを嗅ぐとほわ～～っとなります＾＾
> なんだか、随分「家人」メンバーに、応援されてるじゃないですか。ヽ| ・∀・|ノ ｱﾃｸｼも僭越ながら、応援・・・ぽち！
「家人」ってなに？
「家人」メンバーって？？
わから～～～ん^^;;
応援、ありまと。
2012-06-25 10:50 KAZ＠Laidback URL 編集
Re: タイトルなし
> ガジュマル・・・ヒコバエが生えてきたんですね！！
> このヒコバエを育てると大丈夫です
> 我が家のハナミズキも枯れてしまい
> 今このヒコバエを育てているのですが～～なかなか育ってくれません（泣）
> 植物にも情は入りますよね
ヒコバエ（孫生え）っていうんですね。
知らなくて、ググってしまいました＾＾
ヒコバエは丈夫なんですね。
一回病気になっているので、免疫ができて強くなるんですかねぇ＾＾
植物も偉いなあ。。。
> ロールキャベツ久しく食べてません
> 今キャベツたくさん出てますのでいいですね
お察しの通り、キャベツが安いというのも、大きな理由でした＾＾
しかも春キャベツほどではないにせよ、柔らかいですもんね。美味しいです。
> くちなしの花私も大好きな香りで離れたくなくなるんですよ
はい、ずっとしゃがみこんで香りに浸ってしまいます＾＾
2012-06-25 10:54 KAZ＠Laidback URL 編集
Re: タイトルなし
> kazさん こんにちは♪
>
> Kazさんち がじゅまるの木があるんですか？
> 沖縄にはたっくさんあります そのがじゅまる＾＾；
> 幸福の木ね～ そうですか・・・ こりゃびっくり！
> 枯れたと思われていたのによみがえったなんて よかったですね(*^^)v
最初、「幸福の木」っていって、15～20cmぐらいの小さい鉢植えを買ったんです。
少しずつ大きくなって、何度か鉢を大きくしながら、ここまで成長してきたんで、
情が移ってて、枯れた時はかなりショックでした。
「幸福の木」が枯れるって、ショックでしょ？＾＾；
> ロールキャベツカレー って これは斬新なアイディアです
> いままで見たことないかも？
> 美味しそうですね～
でしょでしょ？
あまり見ないですよね。
でも、カレーにキャベツも、挽肉もつかうでしょ？
しかも、一度コンソメ味で仕上げているので美味しいかも…って思って＾＾
> トマトかクリーム、あとはあっさりコンソメでしか食べたことないですが
> 言われてみれば カレーもありですね !(^^)!
> カツカレーも美味しそうです～
実は私もカレーは初めてだったんです。
ウチも、コンソメが多いかな。たまにトマト、滅多に…だけどクリームも。。。
> カレーを見ると カレーが食べたくなるな～
> うちも 今日は煮込みです＾＾
お、どんな煮込みかな～～。
ブログ楽しみ～～。
> ＞だって～ 4月の終わりが入梅だったんですよ～
> もう うんざりしておりました＾＾；
> 明けて 日差しがものすごいですけど (*_*;汗
> ☆
なんか空気が綺麗なとこて、日差しが刺すようですよね。
奈良の実家（嫁の）に行くと、「イテテ」って感じますもん。
お肌のケア、忘れずに＾＾（遅くないよ～～）
2012-06-25 11:00 KAZ＠Laidback URL 編集
ガジュマル復活・・・よかったですね。
植物が元気にしていると元気パワーもらえる気がします。
ロールキャベツカレーとっても美味しそうです。
参考にさせていただきます。
カレー味のじゃなくて、カレーの具がロールキャベツですね。
メモしておきます＾＾♪
入院なさるんですね。お大事になさって下さい。
2012-06-25 20:07 サヨ URL 編集
はじめまして、こんにちは♪
ブログを拝見して、
きっと素敵なレシピをご応募いただけそうだと思い、
投稿させていただきました。
ただいま、鍵庄では
「海苔を使ったおかずレシピコンテスト」
を開催しております！！
◇◆◇◆◇詳しくは、こちら◇◆◇◆◇
海苔の鍵庄
http://www.kagisho.co.jp/
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グランプリ受賞者には
豪華海苔のお詰め合わせと、
賞金もプレゼントさせていただきます。
締め切りは７月９日（月）です。
お時間ございましたら、
ぜひご応募ください。
お待ちしております。
2012-06-26 14:17 明石海苔の鍵庄 URL 編集
Re: タイトルなし
> こんばんは。
>
> ガジュマル復活・・・よかったですね。
> 植物が元気にしていると元気パワーもらえる気がします。
はい、このガジュマル、なんだか情が移ってしまって
一度枯れてしまってガッカリしていたんです。
復活してくれて嬉しいです。
> ロールキャベツカレーとっても美味しそうです。
> 参考にさせていただきます。
> カレー味のじゃなくて、カレーの具がロールキャベツですね。
> メモしておきます＾＾♪
あはは、お料理上手さんにそんなこと言われると困ります＾＾；
> 入院なさるんですね。お大事になさって下さい。
ありがとうございます。。。
でも、大したことじゃないので・・・♪
すぐに再開しますよ～。
2012-06-27 00:34 KAZ＠Laidback URL 編集
いいなぁ～
癒しのメニューですね。
カレーにしたのは勿体ない気もするけれど、でも写真みたらとても美味しそうで涎ものでした（笑）
で、翌日はカツカレーにするというのはすごくKazさんらしい流れですね(^^)
今後もKaz流、楽しみにしております。
2012-06-27 07:41 きき URL 編集
小さな苗木から育てたら、情もうつりますね。
植物の生命力にも驚きです！
可憐なくちなしの花。。。
思わず口ずさんでしましました～～
美声をどうぞ～～
「いーまではゆびわも。。。」なんちゃって、古すぎ～～。
リメイク＆ルユースカレー！
トロトロのロールキャベツにサックサクノとんかつ！
カレーもアイデア次第で、幅も広がりますね～
ご馳走様です♪
2012-06-27 08:00 プクリンママ URL 編集
Re: はじめまして、こんにちは♪
>
> ブログを拝見して、
> きっと素敵なレシピをご応募いただけそうだと思い、
> 投稿させていただきました。
>
> ただいま、鍵庄では
> 「海苔を使ったおかずレシピコンテスト」
> を開催しております！！
>
> ◇◆◇◆◇詳しくは、こちら◇◆◇◆◇
> 海苔の鍵庄
> http://www.kagisho.co.jp/
> ◇◆◇◆◇◇◆◇◆◇◇◆◇◆◇◇◆◇
>
> グランプリ受賞者には
> 豪華海苔のお詰め合わせと、
> 賞金もプレゼントさせていただきます。
>
> 締め切りは７月９日（月）です。
> お時間ございましたら、
> ぜひご応募ください。
>
> お待ちしております。
どうも。。。
> ブログを拝見して、
> きっと素敵なレシピをご応募いただけそうだと思い、
どうしてそう思われたのでしょう？
１つ前の記事で、仕事も忙しく入院も控えているので、商品提供のお話しをお断りした・・・
と書いてあるのですが、そちらは見て頂けなかったんでしょうか（笑）。
そんなわけで今は無理なんです。
せっかくのお申し出ですが、ご辞退させて頂きます。
ごめんなさい。お声をかけて頂いてありがとうございました。
2012-06-27 12:27 KAZ＠Laidback URL 編集
Re: いいなぁ～
> ロールキャベツいいなぁ～～～♪
> 癒しのメニューですね。
> カレーにしたのは勿体ない気もするけれど、でも写真みたらとても美味しそうで涎ものでした（笑）
> で、翌日はカツカレーにするというのはすごくKazさんらしい流れですね(^^)
> 今後もKaz流、楽しみにしております。
（ナイショの話だけどさ）
Kaz流ったってさ、忙しさにかまけて思い切り手抜きなだけなんだよ～～。
リメイクにつぐリメイク、そしてリユース・・・。１個前はインスタント麺。。。
ヤバいよねぇ、これって＾＾；
2012-06-27 12:29 KAZ＠Laidback URL 編集
Re: タイトルなし
> おはようございます♪
> 小さな苗木から育てたら、情もうつりますね。
> 植物の生命力にも驚きです！
なんか嬉しくて～～～＾－＾
枯れちゃう前より、一層可愛くなっちゃいました♪
> 可憐なくちなしの花。。。
> 思わず口ずさんでしましました～～
> 美声をどうぞ～～
> 「いーまではゆびわも。。。」なんちゃって、古すぎ～～。
なんとコメントしてよいか分かりませぬ・・・。
触れていいのか、悪いのか。。。
「ま～わるほど～」
^^;;
> リメイク＆ルユースカレー！
> トロトロのロールキャベツにサックサクノとんかつ！
> カレーもアイデア次第で、幅も広がりますね～
> ご馳走様です♪
もうホント、コメント頂けるような料理じゃないのでお恥ずかしいです。
アイデアっていうより、苦し紛れ・・・ですもんねぇ。。。
2012-06-27 12:32 KAZ＠Laidback URL 編集
はじめまして～
はじめまして。
お邪魔させていただいています♪
いやいや手抜きとは思えないリメイク術ですよ。
既におなか減ってきました
また来ますね～
2012-06-28 10:14 OL2 URL 編集
Re: はじめまして～
> こんにちは、OL2と申します♪
>
> はじめまして。
> お邪魔させていただいています♪
いらっしゃいませ＾＾
はじめまして。よろしくお願いいたします。
> いやいや手抜きとは思えないリメイク術ですよ。
>
> 既におなか減ってきました
>
> また来ますね～
お褒めの言葉、励みになりま～す＾＾
またいらしてくださいね。
2012-06-30 11:20 KAZ＠Laidback URL 編集