ワタクシが一番よく行くコンビニはローソンです。


おにぎりが旨い。
デザートが旨い。

この２点で、私の中では「コンビニはローソン」なのです。



そんなちょくちょく行くローソンで買い物をし、会計をする時に目に入るのが、
赤・黄のパッケージが目立っている「からあげクン」です。



先日、Twitterを眺めていたら、からあげクンフォトコンテンストなるものを発見！
どうやら、Facebook内でのイベントらしいです。




ご飯は、ダイソーの「ご飯一合炊き」で炊きました。

600W5分加熱⇒200W12分加熱⇒ザックリ混ぜて10分蒸らし。。。いつも通りの手順です^^

ご飯には、白ごまと刻み海苔をふっておきます。





親子鍋に、濃い甘まのタレを多めに入れ、まずは玉ねぎスライスに火を通します。
玉ねぎがしんなりしたら、からあげクンを投入！


フタをして、からあげクンにもしっかり火を通します。

さらに刻んだ水菜を乗せ、玉子でとじます。



玉子は二段階で。

２個の玉子を、２つの容器に割り分けます。

片方には黄身１個分＋白身２個分を割り、片方には黄身１個分です。



最初は、白身２個黄身１個で、全体がふわっと固まるようにフタをして加熱。。。
固まった状態では、白身が好きなので、混ぜ方はザックリです。
白身の状態で固まる部分を残します。

最後に、黄身１個分をかけ回し、半熟状態を見極めてドンブリへ・・・。
こちらは、食感や見た目の決め手なので、絶対に固まるまで加熱してはイケマセヌ。




どんぶりの右側が「白身サイド」、左側が「黄身サイド」になりました♪



からあげクンはふわふわなから揚げなので、とっても優しい食感になります。

コンビニの揚げ物は、油のせいか特有の油臭さがあったり、胸焼けしたりしますが、
出汁で煮込んでしまうことで、そうした部分がかなり押さえられます。


　　　もし可能なら、最初にからあげクンを入れた際にパっと散る油を
　　　キッチンペーパー等で吸ってしまうと、かなり油臭さは消えると思います。



ところで・・・。



こちらが、からあげクンフォトコンテストに応募した写真です。
応募写真には、からあげクンが映りこむようにしています^^


もし、Facebookアカウントなどお持ちでしたら、応援投票をお願いします。
投票してくれた方には、抽選でローソンポイントが当たります。


投票はこちらから⇒http://www.facebook.com/lawson.fanpage?sk=app_221046371276609

■9/9追記

投票どうやるの？というお問い合わせを頂いちゃったので…。

リンク先の「からあげクンフォトコンテスト」ページで、
お手数ですが、↑の写真を探して頂いて、投票をお願い致します。

↑のURLクリックや、「いいね！」クリックでは投票にならないです。
画像は新しい順に並んでいるので、現時点では最初に出ていますし、
別の方が投稿されても、比較的始めの方に出ると思います。

お手数かけてすみませ～～ん。

よろしくお願いいたしま～～す^^



ご馳走さまでした。

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拙い記事を最後までお読み頂き、ありがとうございましたm(＿ ＿)m


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