誰でも簡単にできるアレンジを…という意見を頂いているので、
今回のアレンジも、「再現しやすい」ことを重点に考えてみました。

ホテイの「焼き鳥」缶詰は、知らない人はいない…と言っても過言でないほど有名です。
そんな缶詰界のビッグネームを使って、カップ焼きそばをアレンジしてみます。



焼き鳥缶詰は、焼き鳥とネーミングされていますが、どちらかというと照り焼きに近いので
カップ焼きそばをアレンジするネタとしては使いやすい素材だと思います。

ごくオーソドックスに考えましょう。

照り焼きソースとレタスの相性の良さはファストフードチェーンが実証済みです。
照り焼きと言えば、モスでも、ロッテリアでも、たっぷりレタス＋マヨネーズです。

あまりヒネらず、その線でゆきましょう！



■用意するもの

　・カップ焼きそば１個
　・ホテイ焼き鳥缶詰（白い缶の普通のやつを使いました）
　・レタス、オニオンスライス
　・マヨネーズ
　・焼き鳥のタレ
　・水溶き片栗粉

レタスは、手で千切らずに、包丁で千切りにします。
千切りの方が、焼きそばの麺と一緒に箸で掴みやすいですし、一緒に口に入ってきます。
（手で千切ると、箸で掴んだ際に、麺と一緒に乗りにくくなります）

オニオンスライスはお好みで。
作った場合は、冷水に浸しておきます。
シャキシャキになって、甘みも増します。



最初に、焼き鳥缶を開けて、焼き鳥を電子レンジ容器に移します。
ここに、焼き鳥のタレ、水少々、出しの素をいれ、焼き鳥缶詰のタレの量を増やします。

左：焼き鳥缶から出した状態
右：焼き鳥のタレでタレを増量させた状態

タレを増やした上で、電子レンジで温めます。



焼きそばの方も麺を戻します。

よく湯切りした麺に、焼き鳥缶のタレの半量をかけ、よく混ぜます。

焼き鳥のタレ味のソバを作るってことです^^


焼き鳥と残り半量のタレは、水溶き片栗粉で強いトロみをつけます。
タレの粘度が上がり、麺の間を流れてしまわず、麺の上に残るようにしたいわけです。



麺の上に千切りレタス、オニオンを乗せ、トロみをつけた焼き鳥を乗せます。
お好みで、マヨネーズ、七味をふって完成です。



焼き鳥や、照り焼きとレタス+マヨネーズの相性は立証済みですので何も問題ありません^^
麺にも、焼き鳥タレの味付けをしていますので、麺と一緒に食べても違和感ありません。

違和感どころじゃないです、旨いです！^^
シャキシャキのレタスとオニオンに、甘辛ダレの焼き鳥が絶妙にマッチします。

焼き鳥に若干歯ごたえが頼りないのは、生肉からの調理ではないので致し方ないところ…。
でもここは、それが焼き鳥缶なんだと捉えるべきでしょう。




焼き鳥缶＋七味も王道中の王道ですからね～^^

今日のアレンジは、かなり安全パイなんですよね。
全て組み合わせが立証されているもの同士の組み合わせですから^^v


照り焼き…となると、また面倒ですが、焼き鳥缶なら温めるだけ…。
レタスをカットする時間だけあれば、あぁぁっという間に出来上がる超時短メニューです^^

今回は暇はなくても大丈夫。
興味だけおありなら、お試しくださ～い^^


ご馳走さまでした。

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拙い記事を最後までお読み頂き、ありがとうございましたm(＿ ＿)m

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