2011/06/21

【カップ焼きそばアレンジ】生風味うにボナーラ焼きそば

普段からよく利用しているオーマイの生風味パスタソースのシリーズ。
今回のカップ焼きそばアレンジは、生風味「うに」と「カルボナーラ」を使いました^^

スパゲティに絡めれば、そこそこ美味しくできあがる生風味シリーズ。
これを、なにもそんなことに使わなくても…の、カップ焼きそばアレンジに使います^^;

「うに」と「カルボナーラ」を合わせて、「うにボナーラ」にしてみます♪

■用意するもの

　・カップ焼きそば２個
　・オーマイ中風味パスタ「うに」「カルボナーラ」
　・キャベツ、ハム
　・黒胡椒、パルミジャーノ

作り方は、生風味パスタソースに、パスタの代わりに焼きそば麺を絡めるだけです。
チープなカップ焼きそば麺が、果たしてどのように変身してくれるか…ですが、
仕上げは、手抜きせず、黒胡椒とパルミジャーノでそれっぽく仕上げてゆきます^^

乱切りにしたキャベツと、粗千切りにしたハムをレンジ500Wで1分加熱ておきます。

カップ焼きそばにお湯を注ぎ、麺を戻します。
その際に、上記のキャベツとハムを一緒に入れます。

フタの上に、パスタソースを置き、ソースを温めておきます。

よ～～～く湯切りした麺に、うにソースと、カルボナーラソースを混ぜます。

　　パスタソースは、各々が一人前ですので、１個のカップ焼きそばに両方は多すぎ…。
　　なので、二人前で作るか、半量を別容器で保存、別の機会に利用するようにします。

麺とソースをよく混ぜ、具材を麺の上に配して出来上がりです♪

如何でしょう？
麺のテリの感じがパスタっぽく仕上がったと思うのですが…^^
色合いも悪くありませんね。

お味の方は…
定評のある生風味シリーズですから、間違いはありません。

でも。。。。
麺がカップ焼きそばである理由がありません^^;

前回の「デミグラスソースのしみソバ」と違って、あえてパスタソースにする意味がないんです。
「デミのしみソバ」は、元々旨いなべ底シチューとジャンクなカップ焼きそばの組み合わせで、
見た目思い切りチープなくせに、食べるとホンモノ…という絶妙な面白さがありましたが、
残念ながら、このパスタソースにはそれがありません。

見た目のまま、思ったとおりの味で、ジャンク感も、チープ感も乏しく、
さりとて、高級な方向へのふり幅もまったくなく…、、、中途半端です^^;

残念ながら、これは失敗と言わざるを得ないと思います。

やはり、パスタソースをかけるだけ…という安直な考えが失敗の原因でしょう。
同じパスタソースを使っても、もっと工夫すれば、インパクトも出せたでしょうし、
リッチなのか、チープなのか、その辺ももう少し明確にできたかもしれません。

やり直し！
です^^;

すみませんでしたぁ～m(_ _)m

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