金ちゃん焼きそばについては、多くの方がブログで記事にされています。
「金ちゃん焼きそば ブログ 2011」と検索するだけでも、かなりの数がヒットします。

なので、ここで私が再度書いたとて、大したことは書けないと思いますので、
そうであれば、当ブログらしくアレンジすることで参加してみることにした次第です^^



テーマは、金ちゃん焼きそばの「Ｂ級レトロ」さを殺さないようにアレンジすること。

今回は初回なので（って、２回目以降もやるつもりなの？～本人も書いててビックリ！）、
「味」は変えずに、具材のトッピングという「軽いジャブ」で始めてみることにします。
これでうまくいったら、２回目以降があるやもしれません。
当然、うまくいかなければ、この発言はなかったかのように無視されます^^;



食材ストックを物色すると、いいものが見つかりました。
「干し海老」「切りイカ」「揚げ玉」です。
そう、お好み焼き用の具材です。

焼きそばは、お好み焼きの親戚のような存在ですので、決して縁がないわけではありません。
案外、いいトッピングになるかも？と思い、これらを使うことに決めました。



さて金ちゃん焼きそば。

このレトロ感がいいですね。何とも言えません^^

定評のある混ぜにくい縦長の容器に、さらに拍車をかける粉末ソースも
それもこれも、全てあっての金ちゃん焼きそばですね^^


さてお湯を注ぎ、「干し海老」「きりイカ」を一緒に入れます。

パリパリ、ボソボソという乾き物の食感を避けるためです。


「作り方」の指示に従い、一旦フタを取り、麺をほぐしてからフタを再装着し湯切り。
揚げ玉を入れ、付属の粉末ソースをふってよく混ぜます。

粉末ソースは、混ぜながら何度かに分けて投入した方が、満遍なく行き渡ります。


出来上がり…。


元々の金ちゃん焼きそばが好き…という方なら、
このアレンジ版は、グレードアップとして受け入れていただけるかと思います^^
金ちゃんの良さであるＢ級レトロ感は失わずに、味に幅と奥行きを出すのに成功しているかと。

私的には、これ、成功と言っていいと思います。
思った以上に旨かったです。
うっそ～ん、と思った方、騙されたと思ってお試しを。
(実際騙されていたらゴメンナサイ;;;)



でも、金ちゃん焼きそばだけじゃ足りないよ…という方に、
是非一緒に召し上がって頂きたいのがコチラ…。


なんちゃって「和風カレー丼」。

レトルトカレーを、インスタントのだし汁で割って、
片栗でトロ味をつけた超簡単和風カレーどんぶりです^^

フライパンや鍋に少量のお湯を沸かし、出汁の素と醤油をいれ一煮立ちしたら

レトルトカレーを入れ、グツグツしたら、水溶き片栗粉でトロ味をつけて出来上がり。

この場合、ククレやボン、スーパーなどで1食100円未満のベーシックなカレーがよく、
安いレトルトカレーほど、金ちゃん焼きそばとの相性がよろしい…と思われます^^


炭水化物＋炭水化物、しかも焼きそばとカレーなんて、
ニッポンの男子なればご賛同頂けるハズ…^^
しかもどちらも超簡単！
両方作っても15分もあれば余裕！

　　ちなみに、普通の時でも、レトルトカレーは、湯せんするより、
　　フライパンに中身を出して火にかけた方が全然美味しくなりますよ～～。


如何でしょう？


ご馳走さまでした。

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