最近はコンビーフも健康指向なんですね。
我が家では明治屋の「脂肪の少ないコンビーフ」というのを買っています。
コンビーフといえば「ノザキ」ですが、身体のことを考えると脂肪少なめがいいかも…。


ブロッコリーは好きな野菜の一つです。
野菜全般～セロリ以外～何でも好きですが、中でも好きな野菜の一つです。
前日の夕食のサラダにもブロッコリーを使って、花蕾が少し残っていましたので、
これをコンビーフと合わせ、からしマヨネーズであえてご飯にのっけちゃおぅ！
というわけです。



コンビーフはフライパンでさっと炒めます。
炒めるっていっても油は使いません。
逆にコンビーフから脂を出させる感じ。

ブロッコリーは茹でてあるので、さっと湯通しで温めればOK。
コンビーフと合わせて、からしマヨネーズで和えます。
からしは和からし。多めがおいしい。

ご飯に、ゴマときざみ海苔をふって、具財をのっければできあがりです♪





旨いか？

そら旨いす^^

好きなものだらけ…ですからね。
コンビーフも好き、ブロッコリーも好き。
マヨラーだし、からしマヨも好きだし。

でも、せっかく脂肪の少ないコンビーフも、マヨで和えてたら意味がないかも？？
という精神衛生上あまりよろしくないスパイスが効いてしまっている気がします^^;


でも旨かった♪

ご馳走さまでした。

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