2011/04/14

【ねこまんま】納豆チーズご飯～からし醤油多め

簡単に済ませるメシの定番の一つは「納豆」です。
震災の影響でずっと好きな納豆が品切れでしたが、最近ようやく購入できるようになりました。

冒頭から余談ですが、ねこまんまって、「猫飯(ねこめし)」とも言われますが、
東日本では、カツオブシご飯がねこまんまの定番ですけれども、
西日本では、味噌汁かけご飯がねこまんまの定番なんだそうです。

これは、ネット上の百科事典「ウィキペデリア」の説です。
こえが正解かどうかは分かりませんが、私は生まれたのは関西らしいですが、
物心つく頃には東京にいて、以来、ずっと東京か横浜川崎なので
ねこまんまは、「かつおぶしご飯」がしっくりきます。

味噌汁などの汁をご飯にかけるのは、どちらかというと猫より犬な感じです。
実際のところ、私の飼い猫に、カツオブシご飯を作ってあげたことは数回ありますが、
猫に汁かけご飯をあげたことは一度もありません。
犬には何度もあります(私が子供の頃は飼い犬の食事は味噌汁ご飯が普通でした)。

なので、基本、私の「ねこまんま」は、汁かけ系はあまり登場しないと思います。
皆さんの「ねこまんま」はどうですか？
え？ねこまんまなんて食べない？
^^;;;

余談終了です。

前日のねこまんまは、ちょっとした感動でした。
好きな納豆が丸一ヶ月ぶりですからね^^
納豆をよ～～～く練りに練って、和からし多めでご飯に乗せてかき込みました。
くぅ～～、んまい！

で、翌日(納豆は基本３パックですから連荘が可能です^^)。
今日は、チーズ乗せです。
納豆をよ～～～く練って、和からし多め＋醤油も多めでご飯に乗せ、
その上からスライスチーズを１枚かぶせ、どんぶりにラップをかけて手早くレンジでチン！

まるで絵にならない画ですが^^;
中を割ると…

納豆とチーズ？
と思われるかもしれませんが、意外と合います。

元々、醤油とチーズって相性いいじゃないですか？
もちろんチーズの種類とかにもよるかも…ですけれど、全然違和感なかったです。
(ていうか、普通に旨い)

　　売っていた納豆は１種類だけでした。
　　私は選べるなら、小粒納豆が好きですが、コレはかなり大粒でした^^;
　　でも贅沢を言える状況ではないし、ホント久々だったので感動してイタダキました^^

この日の夜には、３パック目を明太納豆にして食べました。
いや～久々の納豆、堪能しました^^

ご馳走さまでした。

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