最近の方はルーミックなんて使わないのかなぁ。

我が家は、私が子供の頃から常に在庫してある存在だったんですね。
特に「ミートソース」はかなり消費しているハズです^^

今でも、ミートソースが食べたい時は、かなり気合が入って本気だ！
…って日じゃないとルーミック使います♪
缶詰やレトルトのミートソースより酸味がなくて好きです^^

ホワイトソースは奥さんのお弁当作りに活躍！
お弁当って鶏肉が多くなりがちなんだけど、毎度毎度から揚げって訳にはゆかないんで、
そういう時は、ルーミックのホワイトソースでクリーム煮とか…。助かっています^^



で、今日はナポリタン。
長い私のルーミックの歴史の中で、ナント初めて使ってみたんです。

だって、ナポリタンってケチャップでもできるし、トマト缶使えばそれなり…なんで、
なにも、あえてルーミックを使う必要を感じずに今に至ってしまうのですが、
先日、ふと使いたくなってスーパーで衝動的に買ってみたわけです。


作り方は特別なことはなく、ベーコン、玉ねぎとしめじ、
それにピーマンがなかったのでスナップえんどうを緑色に使いました。

ニンニクをオリーブオイルで炒めて香りを出したら、玉ねぎを炒めてしんなりさせ、
しめじを加えてザっと火を通し、茹でたパスタを入れてコンソメ等で下味つけ。
隠し味に醤油をごく少量。

スナップえんどうを加え、いよいよルーミック。
１箱に２袋入りで、１袋で２～３人前と書いてありますので、
１袋全部を投入するも、なんだか色が薄め…。
味見をしても若干薄めなので、少量の塩とケチャップを足しました。





ほい、できあがり♪

ケチャップだけだと結構酸味の強い尖った味になりがちだけれど、
ルーミックは(ミートソースにも共通するような)過度の取れた丸い感じ…^^

水を入れてスープ状態にして、水分を飛ばしてトロみをつけ、パスタを入れるので
パスタに絡みやすく、焦げ付きにくいので使いやすかったです。
器に炒め脂がギトギトつかないのもマル♪

もう少し味を調整して旨みを加えてやれば、普通に美味しいナポリタンになる…かな。





パルミジャーノとドライパセリ、そして温玉を加えてみました。
温玉の黄身が絡むと、さらにまろやかになって、なかなか旨い！

お手軽さを考えれば、十分に「アリ！」って思いました。

ご馳走さまでした。

+ + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +

【Rumic ナポリタン 2皿分*2袋】※5250円以上送料無料※キャンセル・変更・返品交換不可※日付... 価格：142円（税込、送料別）

ルーミック ミートソース 2回分×2袋 【味の素】【常温】 142円(税込)送料別途

ルーミック ホワイトクリームソース 2回分×2袋 142円(税込)送料別途

+ + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +



拙い記事を最後までお読み頂き、ありがとうございましたm(＿ ＿)m

応援クリックを、是非ヨロシクお願いいたします！!
↓のバナーをポチっポチっとご協力をお願いします！

ポチっとご協力頂けると、次の記事への意欲がグンと高まります^^

関連記事

• キャンプでも糖質制限～低糖質パスタCarbOffでキャンプめし (2021/02/23)
• オーマイPLUS 糖質50％オフパスタを食べてみました (2019/05/01)
• Carboff～夏を乗り切る焼きカレーパスタ チーズ乗せ (2018/08/02)
• はごろもポポロスパ｢CarbOFF｣（カーボフ）は1食あたり85円 (2018/05/20)
• 糖質50%OFFパスタ～はごろもポポロスパ｢CarbOFF｣ (2017/10/12)