蟹トマト鍋とカニチャーハン
頂き物が重なって、食べきれないほどになってしまいました。
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ある日の午前中、その日は奥さん平日休みで二人でブランチ中だったんですが、
キンコーンと鳴って、冷蔵の宅配便で荷物が届きました。
なんだろう…、
開けてみると…
美味しそうなお肉でした^^
先日結婚した親戚のお祝いのお返しでした。
木箱にはいっちゃって♪
「銀座らん月」って「ええとこ」なんでしょうねぇ^^
奥さんと「やったね」などと喜んでおりましたが、午後になってもう1件…
今度は冷凍のクール便です。
開けてみますと…
わお！
赤身(手前)、中トロ(一番デカいヤツ)、大トロ(左)の本鮪のセット。
ちょっとしたことのお礼ということで、かえって申し訳ないぐらい…^^;
「どうしたんだ？今日は」
なんて言いつつ、それでも二人で相好を崩しておりましたが、
さらに、蟹のセットが届くに及んで、二人とも顔がこわばってまいりました。
ズワイ足15本、タラバ足12本、蟹ツメ10本、ほぐし身2袋、胴体(ワタリ？)10体…
おひおひ、こんなに食えるわけないヂャンか。
これはもう誰かを呼ぶしかない…と知人に電話するも、4人かけて誰も都合つかず、
結局、二人で消費することになりそうです。大丈夫か＞オレタチ・・・。
というわけで、この前夜も蟹を食べ、二晩連続の蟹でいささか食傷気味のため
目先を変えようということで、トマト鍋にしました。
ズワイ足9本、ツメ8本、胴10個が入っています^^;
鍋なのに、野菜の方が少ないぐらいです。
キャベツ、じゃがいも、玉ねぎ…それぐらいしか入りませんでした^^;
トーマトのホール缶に塩胡椒とコンソメで味付けしたシンプルな鍋ですが、
蟹や野菜からスープが出るので、とっても濃厚なトマトスープができるんです♪
とはいえ、夫婦二人で食べる量じゃありませんよね。
でも、前日食した分以外全てを今日食べてしまわないと、お肉も鮪も悪くなってしまいます。
せっかくですから、冷凍せずに頂きたいので、蟹は今日食べてしまわなくては…なのです^^;
でもそれだけじゃありません！
蟹はそんなもんじゃなくならないんです^^;
こちらはチャーハン。
ほぐし身1袋を使ってチャーハンを作りました。
1人前に、足3本、ツメ1本がつきます^^;
贅沢ですよねぇ。
こんな食べ方、バチが当たりそうですけど、こんな時に限って誰も予定が合いません。
全てを奥さんと二人で食べてしまわないと、ダメにしてしまいます。
それではもっとバチがあたりそうなので、頑張って食べます！
明日はお肉でしょうか、鮪でしょうか…、それが問題です^^;
こんなこともあるんですね。
でも、日をズラして頂いていたら、天国の日々…でしたのに…^^
よりによって、3つとも同じ日じゃなくても…ねぇ？
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拙い記事を最後までお読み頂き、ありがとうございましたm(＿ ＿)m
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コメント
No title
うおぉ、、、豪華な料理(^^)イイですねぇ、、、
僕も行けるものなら行きたかったっす！
お肉、マグロ、カニ、豪華食材のオンパレードに
Kazさんの腕ですもんね♪
ご友人の方々も残念でしたねぇ、、、。
マグロを漬けにしておいて、先にお肉を、、、
いやいや、せっかくのマグロだし、、、
なんて、自分が貰ったような勢いで考えちゃいました（笑）
ぽちっと応援♪頑張って食べてくださいね～(^^)
2010-12-02 10:15 あひる課長 URL 編集
No title
「というわけで、この前夜も蟹を食べ」←なんですか、この夢のようなカーニバルは～～～
「明日はお肉でしょうか、鮪でしょうか…、それが問題です」
うわあああああああああああ（嗚咽）
2010-12-02 10:55 Sandii URL 編集
Re: No title
> うおぉ、、、豪華な料理(^^)イイですねぇ、、、
> 僕も行けるものなら行きたかったっす！
いや、今からでも遅くない！きて！来てくださ～～いっ！^^;
> お肉、マグロ、カニ、豪華食材のオンパレードに
> Kazさんの腕ですもんね♪
> ご友人の方々も残念でしたねぇ、、、。
腕はともかく、食材はかなり良さゲなのでかなり必死で誘ったのですが、
仕事だったり、予定があったりでダメでした。
全部、食っちゃる！
> マグロを漬けにしておいて、先にお肉を、、、
> いやいや、せっかくのマグロだし、、、
> なんて、自分が貰ったような勢いで考えちゃいました（笑）
漬けですかぁ。いいっすね。
赤身は漬け、大トロは炙りですかね。でドンブリ？それとも握っちゃう？
肉はすきやきかな。サっと焼いて塩胡椒でクレソンと一緒に…も良いかも。
ってやっぱ、食いきれない気が…^^;
> ぽちっと応援♪頑張って食べてくださいね～(^^)
腹壊したらお医者さんに注射をポチっとされそうです^^;
ありがとうございます！
2010-12-02 10:56 Kaz URL 編集
Re: No title
> なぜ！！！！！ 呼んで・・・・・ くださらなかったのです・・・・・
呼んださ、声を限りに呼んださ！
電話もメールも知らないから、最後の「i」が47個になるぐらい語尾を延ばして呼んださ！
「Sandiiiiiiiiiiiiiiiiiiii～っ！」
今からでも遅くないよ。もう蟹は食い尽くしたけど、肉と鮪は手付かずだよ。
ホント、来て！来てください！オ・ネ・ガ・イ！
> 「というわけで、この前夜も蟹を食べ」←なんですか、この夢のようなカーニバルは～～～
記事は2日にまたがっているのだ。
荷物が届いたその日は、肉や鮪をいかに持たせるか…の処理で忙しく、ブログどころではなかったのよ。
二日がかりで食べた蟹の二日目…がこの記事なんでした^^;
カーニバルって、違う意味でカーニバルかも。てんやわんや…^^;
> 「明日はお肉でしょうか、鮪でしょうか…、それが問題です」
>
> うわあああああああああああ（嗚咽）
あー、よしよし…。
って、なんでナダメてるの、わし…？
そういえば、「わろし」だったじゃん、アータ。
食えないんでわ？ ーー;;
2010-12-02 11:07 Kaz URL 編集