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2007/08/01

オイルサーディンのチーズ焼き

付け合せ&ビールのお供は…、
ちょ~~簡単、缶詰レシピの『オイルサーディンチーズ焼き』です♪

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オイルサーディンチーズ焼き

材料は、市販の「オイルサーディン」(鰯の油付け)の缶詰に、
ピザ用チーズ、パン粉、パルメザンチーズ、パセリ、醤油・塩・胡椒適量。

どこかのテレビで、似たようなのやってた・・・と奥さんが教えてくれました^^
しかし、オリジナルは我家だ!と主張したい!
それほど旨い!


作り方はちょ~簡単!

  1.オイルサーディンに、醤油と塩でちょっと味付け
  2.オイルサーディンの上に、ピザ用チーズを盛る
  3.パン粉、パルメザンチーズ、パセリのみじん切りを乗せる
  4.オーブン(オーブン・トースターでもOK)で焼く
  5.好みで、ハラペーニョのタバスコ(緑色のタバスコ)をかけてデキアガリ!


ビールにもバッチリ会いますし、もちろん炊きたてアツアツご飯にも合いますよ^^
(酒は穀類から作るんで、酒のツマミは、メシのおかずでも旨いんですよね^^)

簡単なのにちょ~ウマイ!お試しあれ!
(これで痩せるのかなぁ?オレってば・・・^^;;)




Posted by KAZ 2007_08_01_


拙い記事を最後までお読み頂き、ありがとうございましたm(_ _)m
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