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2015/01/29

オニカサゴの湯引き~箱根神社に初詣

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前回記事でご紹介した同じマンションの釣り名人の友人の今度の得物は「オニカサゴ」。

根魚って旨いんですよねえ^^ 早速、捌いて美味しく頂きました^^

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2015/01/09

昆布ジメ甘鯛の炙り

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同じマンションに、釣り好きの友人がいます。
毎週、何かしら釣りに行って、そこそこの釣果を持ち帰りますが、本人も奥さんも調理するのも、食べるのも飽きてしまった…と言っては、我が家にお裾分けが来るようになりました。

2015年の初釣りの得物は高級魚「甘鯛」でした^^

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