スナップエンドウとあんかけタマゴ

プランターで育てていたスナップエンドウを収穫しました♪長さ3~5cm、サヤがぷっくり膨らんだら食べごろ?って感じで収穫しました。塩茹でも旨いし、てんぷらも旨かったですが、やはりエンドウはタマゴとの相性バツグンです^^
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