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2013/04/29

スナップエンドウとあんかけタマゴ

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プランターで育てていたスナップエンドウを収穫しました♪長さ3~5cm、サヤがぷっくり膨らんだら食べごろ?って感じで収穫しました。塩茹でも旨いし、てんぷらも旨かったですが、やはりエンドウはタマゴとの相性バツグンです^^

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2013/04/25

炊き込みドライカレーとタンドリーチキン

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炊飯器で炊き込んだドライカレーに、ヨーグルト+香辛料で漬け込んだタンドリーチキンをのっけました。ドンブリもそうですが、メシの上に何かのっかっている…というのは、どこか幸せなカンジがします^^

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2013/04/22

皿うどん

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全般的に「焼きそば」が好きです。どちらかというと、汁麺より、汁なし麺の方が好きです。ソース焼きそばも好きですし、五目あんかけ焼きそばも、カップ焼きそばでさえ好きです。
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2013/04/17

具沢山のラザニア

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前日作ったミートソースのリメイクでラザニアを作ってみました。ナスやじゃがいも、しめじなど具沢山のラザニアにしてみました♪
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2013/04/14

和パスタ~蓮と木耳のにんにく醤油

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漬け込んで1年。我が家自家製の「にんにく醤油」2012年版のデビューです^^熟成にんにく醤油を、蓮根やキクラゲ等とパスタに絡めました♪

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2013/04/07

てりたまバーガー2013~withパリパリ旨塩チキン

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今年もやってきました。春は「てりたま」です^^
昨年の「てりたま」は、こんだてnoteに採用して頂けましたので、今年も張り切って作ってみました♪

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2013/04/04

ホットドッグ

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ホットドッグです。手前は自分で焼いたドッグパンに、チリミート+チョリソでチリドッグです。奥は、マスタードレリッシュにケチャップという王道トッピングで、バジルソーセージのホットドッグです♪

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