春になると、某ファストフード・チェーンで始まる「てりたま」♪
我が家でもオリジナルで「てりたまバーガー」を作っちゃいました^^



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また食べたくなって作った「ドライソイカレー」を、オムレツにしてみました♪
なんだか子供に戻ったような、気持ち弾むようなおうちカレーのランチでした^^



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牛フィレを塩麹に漬けてから１ヶ月超・・・今回はかなり実験的なレシピです^^



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フワフワしっとり食パンでハムサンドを作りました♪



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冷蔵庫のおそうじがてらに在りあわせ野菜のドライカレーをつくりました。



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塩麹に漬け込んで柔らかくした豚モモ肉で、チャーシューを作ってみました♪



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海老の風味満点のトマトクリームパスタです♪



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