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2012/01/28

のり巻き三種~塩麹サーモンと空芯菜巻

おそらく、一年で一番のり巻きが作られる季節ですねぇ^^

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2012/01/26

【塩麹】〆鯖の塩麹昆布じめ

よく売っている市販の〆鯖が2ランクぐらいグレードアップしちゃいます。

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2012/01/24

大根をおいしく食べる~関東炊き

瑞々しい大根を関東炊きにして食べました^^

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2012/01/22

ロール白菜のトマト鍋

寒い毎日が続きますねぇ。。。こんな時は「鍋」が多くなりますね♪

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2012/01/18

【ルクエ】コラーゲン鶏そば

ルクエのスチームバッグを使ってスープを取ってコラーゲン鶏そばを作りました。

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2012/01/09

【焼そば】かき揚げの和風焼きそば~醤油麹あんかけ

マルちゃん「お酒によくあう焼きそばレシピ」応募作品の第4弾です。

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2012/01/08

【ルクエ】筑前煮おこわ

お節残りの筑前煮を使った「電子レンジおこわ」は我が家のお正月明けの定番です。

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