邪教！ジャポナーラ＝日本独自のカルボナーラの今年の食べ収めです^^
邪教はより邪教らしく、より邪道へ走ってみました♪

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ホームベーカリーで焼いたバンズに、自家製タンドリーチキンを挟みました。
簡単シンプルだけどチキン好き、カレー好きには堪らないバーガーです^^

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正月用に取り寄せた明太子を使ってパスタを作りました♪
生クリームとチーズをあわせ、明太クリームチーズパスタにしてみました。

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ちょっと遅いけれどメリークリスマス！
我が家のクリスマスは、完全手抜きのクリスマスでした^^;

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缶入りのコーンスープと牛乳を使ってお手軽リゾットを作りました。
ルクエにスープと牛乳とお米を入れて加熱するだけの簡単調理で美味しいリゾットが…^^

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タレ焼きで好評だった軟骨入りの鶏つくねを鍋物にしてみました。
シンプルなはりはり鍋を自家製のポン酢でいただきました^^

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ルクエを使ってもう一度ライスメニューにチャレンジしてみました^^
第二回目はドリアに挑戦してみました♪

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