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2010/09/29

パストラミビーフとゆで卵のサンドイッチ

昔、今からもう15年以上も前でしょうか、ミニストップのファストフードに、
パストラミサンドというメニューがありました。
パストラミビーフをバンズに挟んだバーガーサンドで美味しかったんですよね^^

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2010/09/28

お手軽スコーンは手が止まらないっ♪

普段、お菓子・スィーツといった類はあまり作らないのですが、
例の姪っ子を手懐ける作戦の一部として、次回はスコーンなどどうかな…と思い、
まずは自宅用に焼いて様子を見てみることにした…って次第です^^


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2010/09/27

自釣虹鱒のソテーのサンドイッチ

先日の釣行で持ち帰った虹鱒を使ってサンドイッチを作りました。

久々に魚1尾を捌きました。
はじめはちょっと手を焼きましたがなんとか身体が覚えていました^^

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2010/09/26

なべ底タンシチューとフレンチブレッドde幸せブランチ♪

お鍋の底に残ったシチューってなんであんなに旨いんですかねぇ^^
前日の夕食に合わせて煮込んだタンシチューがお鍋の底にほんの少し…
こんな日に奥さんお出かけなんてカワイソ…、私だけで独り占めデス♪

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2010/09/25

タンドリーチキン完成版

何度か試行錯誤してきた我が家流タンドリーチキンですが、
ようやく「完成版」といえるものが出来上がりました^^
ひとまずこれをもってひと段落としようと思います♪

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