潮干狩り~貝料理あれこれ
久々に、奥さんの休みと休みが重なったので、千葉方面へ潮干狩りに行ってきました。
昨年は、砂抜きに失敗して、ジャリジャリのハマグリを食すハメになりましたが、
自家製のハマグリの佃煮は、好評だったので、今年もチャレンジしたいと思います♪
昨年は、砂抜きに失敗して、ジャリジャリのハマグリを食すハメになりましたが、
自家製のハマグリの佃煮は、好評だったので、今年もチャレンジしたいと思います♪
![]() | ![]() |
- 関連記事
-
- 塩鱒とやらが旨いらしい…!? (2008/12/06)
- 鱒子の醤油漬け2008 (2008/11/27)
- 潮干狩り~貝料理あれこれ (2008/04/30)
- メタボ鱒の昆布〆・フライ・おにぎり (2008/04/16)
- 鱒子のしょうゆ漬け (2008/01/01)