2012/05/27

アボカドチーズクリームパスタ

今日はインスタントのパスタソースを使ったパスタです。
店頭で見かけて、誘惑に負けて買ってしまいました^^;

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もう、アボカド・・・ってだけでダメなんですよね^^;;

バーガーでもそうなんですけど、アボカド・ナンチャラカンチャラ言われたら
とりあえず食べてみないと気がすまない・・・って感じなんです。

店頭でこの緑色のパッケージが目に入ってから
「やめとけ、どうせ・・・」と自分を抑えようと試みましたが無駄でした。

DSC00212b.jpg

レジに置いたカゴに、しっかり入っていました^^;

「野菜室にあるアボカド、使わなきゃ」
いいわけです^^;



作り方は簡単です。
付属のソースに茹でたパスタを絡めるだけ・・・ってそれじゃ面白くないので、
ソースを、焦がしバターであえてみました。

フライパンにバターを溶かし、焦げすぎないように注意しながら火にかけ、
ほんの気持ち、焦げ色が出たらすぐに火を止め、ソースを混ぜました。

これにパスタを絡めて、ボイルの海老とソーセージ、生のアボカドをトッピング。

自家製プランターパセリの微塵切りを散らして完成です。


DSC00222b.jpg

お味の方は…、う~~んやはりレトルトはレトルトって感じですかねぇ^^;;
不味くはないですが、アボカドの美味しさが生かせてませんね。

生のアボカドを潰して一緒に口に運ぶと旨いので、ソース全体がダメではなく、
アボカドの風味が生きていないのだと思います。



DSC00218b.jpg

今回のパスタは1.5mmを使ったのですが、もっと細い方がよかったかも…です。

それはつまりソースが弱いということだと思うんですよね。。。
ホワイトソースなんかと合わせて、生のアボカドも潰して混ぜ込んだら旨いかも…

って、そんなことするなら、インスタント使う必要ないですね^^;

やはり、旨いものは自分で作らないと…という面白みのない結論デシタww



ご馳走さまでした。

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久々に、中2日で更新できました^^

気づけば、今月はまだ7つしか記事を書いていないんですね…。
そりゃあランキングも落ちるはずですww

おかげさまで、体調も9割がた正常に戻った感じですし、
このまま少し楽になってくれるといいのになぁ♪



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■撮影

 カメラ:SONY α33 SLT-A33
 レンズ:SONY SAL1855 3.5-5.6/18-55 SAM

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Posted by KAZ 2012_05_27_


拙い記事を最後までお読み頂き、ありがとうございましたm(_ _)m


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コメント

非公開コメント

こんにちわ♪

こんにちわ(#^.^#)
体調がお悪かったのですか?
お大事になさって下さいね。
アボガドパスタ、イマイチでしたか~~?
でも、お写真だととても美味しそうに見えますよ。
盛りつけのセンスがよいのですね~
美味しそう!
食べた~い(*´∀`*)

こんにちは♪

お?
我が家も今日はクリームパスタですよ^^

私もアボカド大好きです~~
そういう市販のものがあるんですね。
アボカドに相性抜群の海老も加え~の
ウインナーも彩に一役買っていますね^^
美味しそうです~~(#^.^#)

こんばんは。
美味しそうですよ^^
あっ!お皿もアボカド色ね^^♪お洒落!!

体調戻りつつあるご様子に安心しました。

Re: こんにちわ♪

こんばんわ>はーい♪にゃん太のままさん

> こんにちわ(#^.^#)
> 体調がお悪かったのですか?
> お大事になさって下さいね。

ありがとうございます。
もうだいぶいいです♪

> アボガドパスタ、イマイチでしたか~~?

まあインスタントですからねぇ。。。
アボカドの風味を生と同等に…というのは無理ですもんねえ。

> でも、お写真だととても美味しそうに見えますよ。
> 盛りつけのセンスがよいのですね~
> 美味しそう!
> 食べた~い(*´∀`*)

お褒め頂いて恐縮です。
でも、盛り付けは苦手です。
ちっとも美味しそうに完成できないんです^^;;

Re: タイトルなし

こんばんわ>manaさん

> こんにちは♪
>
> お?
> 我が家も今日はクリームパスタですよ^^

美味しいんだろうなぁ。
パスタ好きの私的には、ぜひぜひmanaさんのパスタ食べたいです♪

> 私もアボカド大好きです~~
> そういう市販のものがあるんですね。
> アボカドに相性抜群の海老も加え~の
> ウインナーも彩に一役買っていますね^^
> 美味しそうです~~(#^.^#)
> ☆

女性はアボカド好きさん多いですよね。
男性では珍しいと言われたことがあります。
男性は食べ物には保守的ですからね、、、
私も最初、抵抗ありましたもん^^;;

Re: タイトルなし

こんばんわ>サヨさん

> こんばんは。
> 美味しそうですよ^^

ありがとうございます。。

> あっ!お皿もアボカド色ね^^♪お洒落!!

え、気づいてませんでした^^;;

> 体調戻りつつあるご様子に安心しました。

ありがとうございます。
おかげさまで、もうほとんど大丈夫になってきました。

おはようございます♪
体調も、回復に向かっているようで良かったです^^
市販のソースも、本物をトッピングすれば
足りない分を補えてよいですね!
プランターパセリもたっぷりのっていて
とってもおいしそうなパスタですね♪

こんにちは♪
パスタシリーズが復活しそうな感じですね~。
アボカド、あまり買ってこないです。
なにしろ私しか食べないし・・・。
コロコロと切ってわさび醤油で食べることが
多いです。
あとは、ハムと一緒にパンにはさんだり。
パスタにしてもいいんですね。
今度はパスタだ~♪

Re: タイトルなし

こんにちわ>プクリンママさん

> おはようございます♪
> 体調も、回復に向かっているようで良かったです^^

ありがとうございます。
おかげさまで、もうあと一息ってところまで回復できました♪

> 市販のソースも、本物をトッピングすれば
> 足りない分を補えてよいですね!
> プランターパセリもたっぷりのっていて
> とってもおいしそうなパスタですね♪

でも、思うのですが、生のアボカドがあったんですから、
自分で味付けしてもよかったのかな・・・って^^;
手を抜こうとして、結局、後悔するなら使わなきゃいいのに…^^;;

Re: タイトルなし

こんにちわ>かなぱんさん

> こんにちは♪
> パスタシリーズが復活しそうな感じですね~。

はい、そうですねぇ。やはり好きですからね。
なんだかんだで、最近はまたよく作るようになりました。
忙しいとパスタ頼みになっちゃう傾向もあります^^

> アボカド、あまり買ってこないです。
> なにしろ私しか食べないし・・・。

男性でアボカドが好き…というのは珍しいのかもしれません。
私も最初は抵抗ありましたからねぇ^^;
でも、食べなれたのと、栄養価とか分かると積極的になりますね。

> コロコロと切ってわさび醤油で食べることが
> 多いです。
> あとは、ハムと一緒にパンにはさんだり。
> パスタにしてもいいんですね。
> 今度はパスタだ~♪

はい、実は結局のところ、山葵醤油が一番美味しいと思います^^
ハムサンドも美味しいですね。
あとは、海老とか鮪とかホタテとか。。。海産物と合いますね。
パスタレシピ、楽しみにしております。