2012/04/14

コーンとグリンピースのドライキーマカレー

最近、やたらカレーが多いのです^^
意識はないのですが、もしかすると本人に内緒のマイブームかもしれません^^;;

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なんて、馬鹿なことを言っている場合ではありません。
ワタクシ、今、料理ができない身です・・・。


実は、あばら(肋骨)にヒビが…^^;;


先日、たまには運動せんといかん…と、奥さんと近所の体育館へ。
平日だったので、広い体育館貸切で、バドミントンしてたんです。

最初は、軽く・・・なんてお互い言ってたんですよね~。
でも、だんだん熱くなってきて、かなり熾烈な打ち合いに^^;;

…と、奥さんから返ってきたシャトルがちょっと届きそうもない…
でも、たぶんシングルスのコートには入る感じ・・・
ダっと追ったんですが、な、なんと足がついてこない…。

上体だけ先に行っちゃって、足がもつれてほとんどダイブ。
激しく床に身体を叩きつけてしまいました^^;;

まずいことに、腕を上体と床の間に挟んでしまって、胸部に強い衝撃が…
床にぶつかる瞬間、「やばい、こりゃ折れる」と自分で思ったぐらいの
どうにも防御できそうもない姿勢で突っ込んでしまいました。

息ができないぐらい痛くて、しばらく蹲っていましたが、
一向に痛みが減らないので、その足で近所の整形外科へ・・・
案の状、あばらにヒビ。。。今日で4日目ですが、まだ全然痛い^^;;



で、何が困るかって、幸い、普通の呼吸なら大丈夫なんですが、大きく吸えない。
だから、鼻がかめない、くしゃみや咳はどんでもなく痛い、
寝る時も、仰向けで身体を伸ばすことができない(常に若干前かがみ)…。

なにより、重いものが持てない。。。
水の入った鍋とか、電子レンジの扉さえ苦痛・・・。
フライパンあおるなんて、到底無理・・・なので、料理できないんです^^;;




■コーンとグリーンピイースのドライキーマ

P1070129b.jpg

実は、肋骨ヒビ事件の前日のカレーなんですよね^^;;



この日はなんだか子供っぽいカレーを作りたい…って思ってて、
でも、その子供っぽいが、何をイメージしているのか自分でも分からなくて、
ふと思いつきで、コーン(缶詰)とグリーンピース(冷凍)を入れてみたんです。
お皿もミッキーモチーフのやつで子供っぽく^^


作り方は前回と同じで水を使わないドライキーマです。
水分はワインのみ…です。

挽肉と、玉ねぎや人参などごく一般的な野菜の微塵切りをオリーブオイルで炒め、
好みの調味料やスパイスをわんさか入れてました。

色が悪くなるので、グリーンピースは煮込みません。
食べる少し前に入れて、温める程度です。



ライスはサフランではなく、ターメリック(うこん)ライスです。
健康を考えると、ターメリックライスがベストチョイスではないかと…^^

ご飯を炊く時に入れれば、何の手間もなく黄色く綺麗なライスが炊き上がります。



P1070135b.jpg

今回は辛さも控えめにしました。
なにせお子様バージョンですからね^^
甘味のあるやさしいカレーで、グリーンピースやコーンの甘さも味わえる辛さです。


ゆで卵、ミニトマト、ルッコラをトッピングしてみました。
ルッコラは、若干成長しすぎで、ピリっとする辛味が強くなってきました。



P1070138b.jpg

こんなことがなければ、記事にするつもりじゃなかったので、
写真が一方向から、適当にしか撮っていなくてかっこ悪いですね…^^;;




まあそんなわけなので、しばらく、過去の料理を掲載するか、
重くない、身体が痛まないものを作って掲載する感じでしょうか・・・^^;;

しかし、この年で骨をやるとは思いませんでした。
節操なさ過ぎです。反省。。。



ご馳走さまでした。


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■撮影

 カメラ:Panasonic LUMIX DMC-GF1
 レンズ:Panasonic LUMIX G H-FS014042
 付属品:Kenko ACクローズアップレンズNo.4

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Posted by KAZ 2012_04_14_


拙い記事を最後までお読み頂き、ありがとうございましたm(_ _)m


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コメント

非公開コメント

kazさん、大丈夫でしょうか?
息子が中学の時に、あばら骨にヒビが入り、しばらく痛がってたいたのを思い出しました...
コルセットをし、体育の授業もできなくて...
お大事になさってください。
コーンとグリーンピースのドライカレー、とっても美味しそう!!!
付添えのお野菜も、可愛く盛り付けられていて、とっても素敵です...
食べたいなあ~

大丈夫で・・・はないですよね。
足がついてこないという感覚なんとなくわかります。
散歩のとき、ちょっとダッシュしてみようと思って試みたら、そうです上体だけ先に行って足がついてこない(汗)
何とか転倒は免れましたが。。。
お大事になさってください。

こんにちは。
そ、そんなことになっていたとは!
驚きました。
どうぞお大事になさってくださいね。

私もだんだん、怪我に気を付けないとな~、なんて
年になってきて・・・^^;
怪我をすると不自由ですから、気を付けましょうね。

Kazさん こんにちは♪

う~ん 旨そうだ~~
食欲をそそる色だな~~
ルッコラや茹で卵のトッピングも可愛い^^
子供が喜びそう!(^^)!

やはり 呼吸も痛みがあるんだ~
和田のアッコさんも言ってましたよ^^;

痛みがある間は、大変ですね。
どうぞ無理なさらずに・・・

わぁ~痛そう

コルセットで固めていらっしゃるのかしら

とにかく大人しくしてオヤスミくださいネ
お料理は治ればいつだって出来ますよ^^

交通事故で肋骨を折ったことがあるのですが
痛みがいつまでも続き、重いものを持てずで 本当に不便でした。
医師曰く、「肋骨は折れやすくてくっつきにくい」そうです。
くれぐれもお大事にしてくださいね。
できる限り元の状態に再生させないと、後々お天気病みしますから。。。

カレーに茹で卵のトッピング、我が家も定番です^^
カレーと卵って、一緒に食べると美味しいんですよね♪

Re: タイトルなし

こんばんわ>まひまひゆかりんさん

> kazさん、大丈夫でしょうか?
> 息子が中学の時に、あばら骨にヒビが入り、しばらく痛がってたいたのを思い出しました...
> コルセットをし、体育の授業もできなくて...
> お大事になさってください。

ありがとうございます。
おかげさまで、少しずつですが良くなっているような気がします^^

> コーンとグリーンピースのドライカレー、とっても美味しそう!!!
> 付添えのお野菜も、可愛く盛り付けられていて、とっても素敵です...
> 食べたいなあ~

元々、記事にしないつもりで作っていたので、ちょ~~手抜きでお恥ずかしい^^;;
画像も一方向からしか撮ってなくて・・・ww

Re: タイトルなし

こんばんわ>ダンキュイジさん

> 大丈夫で・・・はないですよね。

ありがとうございます。
でも少しずつでも良い方向へはいっていると思います^^;;

> 足がついてこないという感覚なんとなくわかります。
> 散歩のとき、ちょっとダッシュしてみようと思って試みたら、そうです上体だけ先に行って足がついてこない(汗)
> 何とか転倒は免れましたが。。。
> お大事になさってください。

はは・・・足って、自分が思ってるほど軽快についてこないですよね^^;;
でも、頭は昔の意識のまま状態を前に出しちゃいますもんね・・・
転ばなくてよかったです。

Re: タイトルなし

こんばんわ>かなぱんさん

> こんにちは。
> そ、そんなことになっていたとは!
> 驚きました。
> どうぞお大事になさってくださいね。

こんなことになってました^^;;
ご心配ありがとうございます。
少しずつでも良い方向へ行っていると思います。

> 私もだんだん、怪我に気を付けないとな~、なんて
> 年になってきて・・・^^;
> 怪我をすると不自由ですから、気を付けましょうね。

自分で思ってるほど、身体は若くない…ってことですね^^;
やはり日ごろから足を使うようにしないとダメですね。。。

Re: タイトルなし

こんばんわ>manaさん

> う~ん 旨そうだ~~
> 食欲をそそる色だな~~
> ルッコラや茹で卵のトッピングも可愛い^^
> 子供が喜びそう!(^^)!

子供っぽいカレー…がテーマでした^^;;
時々、お子様ランチとか食べたくならんですか?

> やはり 呼吸も痛みがあるんだ~
> 和田のアッコさんも言ってましたよ^^;

大きな息ができないんですよねぇ。。。

> 痛みがある間は、大変ですね。
> どうぞ無理なさらずに・・・
> ☆

ありがとうございます。
少しずつ良くなってると思います。
昨日より息がしやすい気がします。

Re: タイトルなし

こんばんわ>CATMOONさん

> わぁ~痛そう
>
> コルセットで固めていらっしゃるのかしら

はい、コルセットで固定してます^^;;
そのコルセットで締めているのが痛かったりします・・・

> とにかく大人しくしてオヤスミくださいネ
> お料理は治ればいつだって出来ますよ^^

でもほら、私、我が家の料理担当なんで、作らないわけにはゆかないのですよ^^;;
力のいらない料理に詳しくなるかも;・・です^^

Re: タイトルなし

こんばんわ>サプリメント管理さん

> 交通事故で肋骨を折ったことがあるのですが
> 痛みがいつまでも続き、重いものを持てずで 本当に不便でした。

そうなんですねぇ。
普段、何気なく生活してますけど、
胸筋って、けっこう使うんですね。

> 医師曰く、「肋骨は折れやすくてくっつきにくい」そうです。
> くれぐれもお大事にしてくださいね。
> できる限り元の状態に再生させないと、後々お天気病みしますから。。。

放置してくっつくのを待つしかないですもんね。
実は、中学以来、2回目なんです^^;

> カレーに茹で卵のトッピング、我が家も定番です^^
> カレーと卵って、一緒に食べると美味しいんですよね♪

カレーの玉子は、いくつもアレンジがありますね。
ゆで卵、オムレツ、生、温玉、スクランブルドエッグ、マヨネーズ和えも旨いし^^
ゴールデンコンビ・・・ですね。

おはようございます♪
呼吸するのも辛いとは、大変ですね。
しっかり治してくださいね。
奥様のお料理楽しむのかな?と思っていましたが
↑のコメントを読むとそうではなさそう。
無理なさらずに。
コーンやグリンピースが入るとお子ちゃま喜びますね。
味つけは、大人味かな?
とってもおいしそう♪

承認待ちコメント

このコメントは管理者の承認待ちです

KAZさん、こんばんは・・・

大丈夫じゃないですね?
分かりますわかります・・・
なにせ、経験者ですから・・・

私は、1本折れてて1本ヒビが入りました。
呼吸できないし、歩くこともままならなかった
日々を思い出しました^^;

どうか、お大事にしてください。

そして何気に、そんな状態で出来るお料理を
楽しみにしていたりします(^^)

こんばんは。

私は心が折れました(笑)
冗談言ってる場合じゃないですね。
お大事に。

Re: タイトルなし

こんにちわ>プクリンママさん

> 呼吸するのも辛いとは、大変ですね。
> しっかり治してくださいね。

深呼吸がまだ痛いですね。
それでも日一日、快方へ向かっている感じがします。

> 奥様のお料理楽しむのかな?と思っていましたが
> ↑のコメントを読むとそうではなさそう。
> 無理なさらずに。

奥さん、お勤めなんでそれは難しいんですよねえ。。

> コーンやグリンピースが入るとお子ちゃま喜びますね。
> 味つけは、大人味かな?
> とってもおいしそう♪

たま~~に子供っぽいものが食べたくなります^^
コーンの甘さは、子供っぽさを表現してくれるアイテム…
って勝手に思っています♪

Re: タイトルなし

こんにちわ>ちびだこさん

> 大丈夫じゃないですね?
> 分かりますわかります・・・
> なにせ、経験者ですから・・・
>
> 私は、1本折れてて1本ヒビが入りました。
> 呼吸できないし、歩くこともままならなかった
> 日々を思い出しました^^;

おー、折れたですかぁ。。。
折れたくないなぁ^^;;
初日から数日は、私も歩くのも必死でした。

> どうか、お大事にしてください。

ありがとうございます。
少しずつですけど、痛みも少なくなってきているので、
大丈夫だと思います。

> そして何気に、そんな状態で出来るお料理を
> 楽しみにしていたりします(^^)

いや、そんなものに期待しないでクダサイ^^;;
でも、もうそろそろ普通に料理できますよ、きっと。
フライパンあおる…とかは無理ですけど^^

Re: タイトルなし

こんにちわ>takaさん

> 私は心が折れました(笑)
> 冗談言ってる場合じゃないですね。
> お大事に。

折れますね、確かに(笑)。
あ、笑い事じゃないですね。
そんな傷心の中でのご訪問、感謝感謝です。
またいいこと、ありますよ。。。