2011/09/30

【アジア麺】Indomie(インドミー) ミーゴレン

よく行くスーパーに、アジアンな袋ラーメンが常時何種類か置いてありますが、
先日行ったら、ミーゴレンがあったので、さっそく買ってみました。

にほんブログ村 料理ブログ 簡単料理へ人気ブログランキングへ




購入した、インスタント・ミーゴレンはこちら。

P9290125b.jpg
ちなみに、Indomieとは、製造メーカーであるインドフードにブランド名らしい…です。
日本でいうと、インドフードが日清食品で、インドミーが、「UFO」とか「ら王」とか…かな。


このインスタント麺、なんとWikipediaに同じものが紹介されていました。
ポピュラーなものなんですかね? ⇒ Wiki参照


「ミー」は「麺」。
「ゴレン」は「揚げる」の意味だそうですが、
揚げると言っても、油で揚げるよりは、焼くに近いニュアンスなんだそうです。

ちなみに、「ナシ」は「ご飯」のことだそです。

  詳しくは、画像を見るついでに「Wiki」をご参照頂ければ助かります^^;


スーパーなどで見かけて、買うのを迷っている方もいるかも?ですので、
参考になれば…と思います。





実は無計画に昼時になり、「ミーゴレン食べちゃお!」と、急に思いたったので、
具材に何を使うのが一般的なのか、調べるのも面倒なので、思い切り自己流で…^^;

動物蛋白は、海老とアサリ(ともに冷凍食品)。
野菜は、玉ねぎ、豆もやし、モロヘイヤ、グリーンピースにしました。



具材の火の入れ方もわからないので、麺と一緒に茹でちゃいました^^;

P9290126b.jpg P9290130b.jpg

よく湯切りをして、付属のソースを混ぜます(この時、麺と具材は一緒くた)。

ソースは4種類ありました。
何がなにやら分かりませんが、エイヤ!と入れてしまいました。


かたわらで、これだけは外せない「目玉焼き」を作っておきます。





お皿に麺と具材を盛り、目玉焼きを添えて出来上がりです^^


P9290132b.jpg

私、ナシゴレンは食べたことがありますが、ミーゴレンは初めてです。

なので、出来栄えがどうなのか分かりません^^;;

でも、旨そうな雰囲気はかもし出しているように思います。



P9290138b.jpg

具材はこれでよかったんでしょうか。

かの国では、あまり豚肉を使わないんだったと思いますし、
逆に、海老は何にでも使っているような食材だったんじゃないか…という記憶があります。

それで、海老は使ったわけですが…。
アサリはどうなんでしょう^^;



P9290140b.jpg

目玉を崩して、たっぷり塗りつけてイタダキます^^

インスタントのくせに、まあまあ旨いので驚きました。

具材を入れたせいか、少し味が薄い気がしましたが、それでも「旨い領域」内でした^^




最近、アジアン麺の登場比率が格段に上がってます。

ちょっとお気に入り…です^^

ご馳走さまでした。

+ + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +

Posted by KAZ 2011_09_30_


拙い記事を最後までお読み頂き、ありがとうございましたm(_ _)m


応援クリックを、是非ヨロシクお願いいたします!!
↓のバナーをポチっポチっとご協力をお願いします!

ポチっとご協力頂けると、次の記事への意欲がグンと高まります^^


にほんブログ村 料理ブログ 簡単料理へ人気ブログランキングへ






関連記事

コメント

非公開コメント

ジャスミンライスの苦手な私は、東南アジアに行くといつも麺類になります。特にインドネシアではこのミーゴレンが大好きです。美味しそう!こっちでも売っているんですね。焼きそばと味がちょっと違いますよね。

応援3ポチッ!

こんばんは。
おいしそーです!!

たまごもいいですね。
これだけおいしそうなら具材が何でも文句なしですね!

では、ポチット!

Re: タイトルなし

こんばんわ>mackyさん

> ジャスミンライスの苦手な私は、東南アジアに行くといつも麺類になります。特にインドネシアではこのミーゴレンが大好きです。美味しそう!こっちでも売っているんですね。焼きそばと味がちょっと違いますよね。

あ~~、ジャスミンは私もNGでっす^^; バスクリン飲んでるみたい。

ミーゴレン&ナシゴレン、大好きっす♪
インスタントじゃなく、味付けを覚えたいと思いつつ、ズルズル後回しになっています^^;

> 応援3ポチッ!

ありがとうございますぅ~~^^

Re: タイトルなし

こんばんわ>KENさん

> こんばんは。
> おいしそーです!!
>
> たまごもいいですね。
> これだけおいしそうなら具材が何でも文句なしですね!

なは、何入れたらいいんだか、分からなかったのでテキトーです^^:
でも、旨かったですよん♪

> では、ポチット!

いつも応援ありがとうございまっす。

おいしそう~

ちとお久しぶりです。ちゃんと生きておりましたよ、私(笑)

インスタント麺とは思えない美味しそうなできばえですね(^^)
特に最後のお箸で持ち上げた写真!すごく美味しそう~。
パンケーキレンズですか?
さて、かの地ではお店に行くと、海老、鶏、牛肉、ベジタリアンくらいから選べるようになってます。
お店によっては、海老か鶏からとチョイスも少ないところもあります。
ただし、メニューに載ってなくても、アサリも入れてくれる?と聞いて、シェフがOKしてくれれば何でもありかな。

Re: おいしそう~

こんばんわ>ききさん

あ、行方不明のききさんだ^^

> ちとお久しぶりです。ちゃんと生きておりましたよ、私(笑)

ちょっとだけ心配しちゃいましたケド…ーー;;

> インスタント麺とは思えない美味しそうなできばえですね(^^)
> 特に最後のお箸で持ち上げた写真!すごく美味しそう~。
> パンケーキレンズですか?

最近、ゲットしたカメラには、手ぶれ補正機能がついているので、
左手片手でもぶれずに撮れちゃいます。
しかも、これは、100均で買ったミニ三脚まで使用しているのでバッチリなのです^^

> さて、かの地ではお店に行くと、海老、鶏、牛肉、ベジタリアンくらいから選べるようになってます。
> お店によっては、海老か鶏からとチョイスも少ないところもあります。
> ただし、メニューに載ってなくても、アサリも入れてくれる?と聞いて、シェフがOKしてくれれば何でもありかな。

おぉ、かの国へ行ったことがない~インドネシアのみ~なので、
そ~ゆ~街の情報とかって知らないんですよねぇ。
よくいかれるんですか?羨ましい。私飛行機が嫌いなので、たぶん行けません^^;

シェフOK・・・あ~ホントは、これが料理の基本なんですよね~~。
行って見たいなあ。。。
でも行けないから、向こうから会いにきてくれないかな^^