FC2ブログ

2011/05/20

【ねこまんま】三種のネバネバのっけご飯

今日はオーソドックスな、ネバネバ系のどんぶりを作りました。
でも、「どんぶり」じゃなく「ねこまんま」って言うには、ちょっと秘密があるんです♪

にほんブログ村 料理ブログ 簡単料理へ




「どんぶり」と「ねこまんま」の区分けは、かなりいい加減で気分次第な所がありますが、
一応自分なりに決めているのは…、

 ・材料から自分で調理したもの、素材を使ったものは「どんぶり」
 ・インスタント食品や、缶詰など味付け済みの食材を使ったものは「ねこまんま」
 ・同じ食材でも、電子レンジ調理したものは「ねこまんま」
 ・猫好きなので、基本、「ねこまんま」にしたがる傾向あり

そんなところでしょうか。

ですから、同じ「乗っけただけ」でも、お刺身=素材を乗せたら「どんぶり」ですけれど、
同じ鮪でも、缶詰の鮪(ツナ)を乗せたら、「ねこまんま」とタイトルをつけます。

蟹と卵を使っても、中華鍋親子鍋で作れば「天津飯(どんぶり)」ですが、電子レンジ調理器で、
チンして作れば、「かに玉のっけご飯(ねこまんま)」と名前が変わる…といった具合です。


で、そのパターンからすると、今日のパターンは、素材を乗せますので、「どんぶり」ですが、
あえて猫まんまです。
最後に、そのワケをネタバラシしますが、決して石など投げないでくださいね^^;;



ネバネバ三種…の、三種は、「オクラ」「納豆」「メカブ」の三種類です。
これをご飯の上に乗っければ出来上がり…という非常に簡単な「どんぶり」です。

ご飯には、軽く白胡麻や刻み海苔をふっておくと風味が増します。
てっぺんには、うづらの卵を…。

P1020811b.jpg

お好みですが、私は、納豆には納豆の味付け~和からし+醤油、
メカブにはメカブの味付け~付属のタレ、オクラにはオクラの味付け~出汁醤油をします。
異なる味が混じって、妙な味になりそうですが、不思議なもので、この三つはなぜか合います。

ネバネバはなにもこの三種類だけではないので、四種類にも、五種類にもできると思いますが、
それらの味が、あるいは、それらの個々の味付けが合うかどうかは責任は持てません。
あくまで、この三種類だったら大丈夫…というだけですので、念のため^^

オクラにも海草にもカロチンが豊富ですので、なかなかの健康食…として、
最近、しばしばランチに登場します。
私のお勧めランチメニューです^^





さて、最後にこれがどんぶりじゃなく「ねこまんま」である理由ですが…
P1020704b.jpg

                    スタコラ....ε=ε=ε=ε=ε=ε=┏(*´∀`)┛




ご馳走さまでした。

+ + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +

Posted by KAZ 2011_05_20_


拙い記事を最後までお読み頂き、ありがとうございましたm(_ _)m

応援クリックを、是非ヨロシクお願いいたします!!
いずれか1つでも結構ですので、ポチっとご協力をお願いします!
ポチっとご協力頂けると、次の記事への意欲がグンと高まります^^


にほんブログ村 料理ブログ 簡単料理へ




関連記事

コメント

非公開コメント

No title

KAZさん、こんばんは。
今夜は蒸し暑くも感じますね。

あはは (^_^) 最後にこれですか(大笑)
すごい納豆ですね~うちも猫派家族なので、見たら買いそうです。
17年生きた先代猫が亡くなってからは、跡継ぎがいませんが・・・ (^_^;)

和風が一番なような気もしますね。
今回もゴチでした~またまた (^_^)/ 応援P!

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます

Re: No title

こんばんわ>hmdさん

> 今夜は蒸し暑くも感じますね。

いや~~、初夏ですね^^
でも、週末は下り坂みたいですよ。

> あはは (^_^) 最後にこれですか(大笑)
> すごい納豆ですね~うちも猫派家族なので、見たら買いそうです。

名前だけ…なのもスゴいんです^^
他には何も猫に絡んでいない…、逆にすごい!

> 17年生きた先代猫が亡くなってからは、跡継ぎがいませんが・・・ (^_^;)

ウチも一昨年、15歳だった相棒を亡くしました。
未だに立ち直れていません。
もうすぐ、5/31命日です;;;

> 今回もゴチでした~またまた (^_^)/ 応援P!

いつもありがとうございます。

こんにちは!

こんにちは。
先日は、焦げたパイの日記にコメントくださり、
ありがとうございました!
あれは、本当大失敗でした~(><)
またリベンジ頑張りますね~。
さて。
この納豆オクラ丼、超おいしそう!!
私、ネバネバ系大好きなんで、こういうのたまりません!
しかもこのにゃっとうかわいいですね~!!

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます

Re: こんにちは!

こんにちわ>green chefさん

ようこそご訪問くださいました^^

> 先日は、焦げたパイの日記にコメントくださり、
> ありがとうございました!
> あれは、本当大失敗でした~(><)
> またリベンジ頑張りますね~。

はい、ぜひぜひ!
うまくいったらまたブログにのっけてくださいね!
今度は拍手しにいきますね!

> さて。
> この納豆オクラ丼、超おいしそう!!
> 私、ネバネバ系大好きなんで、こういうのたまりません!

ねばねばは身体に良いそうなので私も大好きなんですよ~~。
これ以外にも、もずくとか、ワカメとか、ナメコとか…
パスタでも美味しいし、日本そばもイケますよね^^

> しかもこのにゃっとうかわいいですね~!!

でしょう??
見つけた瞬間に飛びついちゃいました!