2011/04/19

季節限定 蛍烏賊軍艦

私は滅多にアルコール類を口にしませんが、
お気に入りの寿司屋でだけは、これは話しが別…です^^

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私は自宅事務所でネット関連の仕事をしている関係で滅多に外出しません。
必然的に、人に会う機会が少なく、付き合いの偶然もあまりありません。

人と会うには、予めアポを取り、約束をして会わなければ会えませんし、
食事をするにも、会話をするにも、もちろんお酒を飲むにも「予定」が必要です^^;

会社帰りに…というシチュエーションが存在しませんから、行きつけの飲み屋もナシ。

四六時中、気が向けばいつでも仕事ができますから、
ある側面から見れば、好きな時に休みを取って、平日に釣りにも行けますし、
奥さんの休みに合わせて、一緒に買い物や旅行にも出かけることができます。

逆の側面から見ると、いつでもオンタイムのすぐ脇にいるわけで、
仕事時間は決まっていないし、休日も決まっていません。
必要があれば、何時間でも仕事をし続けなければならないし、何日も休みなしです。

そんな仕事をしていると、「酒」は邪魔な存在になってきます。
ダルくなるし、頭は冴えなくなるし、眠くなるし、ミスの元だし…。
夕方から飲む、あるいは夕食の時に飲む…
しかし自宅に戻ったら、メール1本で、仕事に引き戻される…なんて日常茶飯事。

だから、だんだん飲まなくなりました。
若い頃は、父親から「お前は酒で失敗するから免許を取るな」と言われる程、
酒が好きでしたし、強さにも自信がありましたが、
ここ10年ほどは、ある事件をきっかけにほとんど酒を飲まなくなりました。



ただ何事にも例外というものがあります。

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これを前にして、酒を飲むな…という方が無理でしょ?^^

P1020329b.jpg

程よく〆てあるわけですよ、コレが…^^
脂のりもよくて、遠くに梅酢が香るわけですよ。

P1020330b.jpg

もちろん好みが合うか、合わないかがありますけれど。
目の玉が飛び出ていいなら、そりゃあいくらでも旨いものはあるでしょうよ。
それを飛び出ないところで、納得ゆかせるのも目利きじゃないかな…なんて^^


この店へ来ると、やはり軽く飲まずにはいられませんよね。
奥さんだったり、娘だったり、数少ない気の合う人々だったり…。
食べ物と人、それがお酒を美味しくしてくれます。


P1020332b.jpg

小腹が空くとこんなものでちょっと満たしてやります。
この日は珍しく赤だの黄色だの…ですが、普段だと咽喉越しの烏賊が定番。

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噂の季節限定、蛍烏賊軍艦。
口いっぱいに広がる春だけの楽しみです。

そして、この店へ行った夜だけは、仕事をしないと決めています。

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なので、帰りにはぶらりと足を伸ばして、洗足流れの桜並木で夜桜見物…


舌にも目にも、ご馳走さまでした。

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Posted by KAZ 2011_04_19_


 拙い記事を最後までお読み頂き、ありがとうございましたm(_ _)m
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コメント

非公開コメント

No title

こんばんは。
これは確かに、酒が呑みたくなりますね♪
のんべな僕はなおさら、、、ウニの粒も綺麗だし、よっぽどイイ店なんでしょうねぇ。
羨ましいっす。

僕も似たような仕事形態をしていたのですが、昔はよく、仕事が続いてストレス溜まると、、、飲んでました(笑)
「これ以上はダラダラやっても無理!」なんて言い訳して、、、。

ぽちっと応援♪
仕事も頑張ってくださいね(^^)

Re: No title

こんばんわ>あひる課長さん

> これは確かに、酒が呑みたくなりますね♪
> のんべな僕はなおさら、、、ウニの粒も綺麗だし、よっぽどイイ店なんでしょうねぇ。
> 羨ましいっす。

この店は、市場で買ってくる他に、各地から「塩水うに」を直接送って貰っているんで、
最盛期になると、常時、4~5種類のうにがあって、味比べができるんです^^
でも、かなりリーズナブルなんで助かります♪

> 僕も似たような仕事形態をしていたのですが、昔はよく、仕事が続いてストレス溜まると、、、飲んでました(笑)
> 「これ以上はダラダラやっても無理!」なんて言い訳して、、、。

言い訳というか、決別の心がないと、ズルズルいっちゃいますよね。
楽でいいよね…って、よく言われるんですけど、周りからみるより結構ハードだったりします。

> ぽちっと応援♪
> 仕事も頑張ってくださいね(^^)

ありがとうございます。
仕事は頑張りたくないです。
楽して儲かりたいです(爆)