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2010/07/10

【ホームベーカリー】カプレーゼのサンドイッチ

手抜きサンドイッチです~~^^;

結構、何気な~くサンドメニューを思いつくほうだと思うんですけど、
時々な~~んにも出てこない時もあるんですね。


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まあたまにはそういう日もありますわなぁ^^;

そんな時にはあるもので簡単に済ませちゃうことにしています。
だって、色々悩んで無理やり生み出したモノって、苦労の割りに旨くないんですよね^^;

でも今日はツイてました。
モッツアレラとトマトが冷蔵庫にありました♪

特にトマトは、菜園でミニトマトを作るようになって、
最近は毎日コンスタントに収穫できるようになったので、
ほとんどトマトは買わなくなっていたんですよね。
だけど、先日のグルメバーガーに使いたいので、
大きなトマトを数個買ってあった残りがあったんです。ラッキー。


記事にして読んで頂くのも申し訳ないほど簡単…^^;
_IMG_2202b.jpg
レタスは、単純にオリーブオイルの「受け皿」として敷いただけのことです。

まあカプレーゼ~トマトとモッツアレラチーズとバジルのサラダ~ですからねぇ。
他には何もしようがないわけで、塩味だけつけてパンで挟んだだけです。
食べる前にオリーブオイルを忘れずに…。



単純に旨いです。文句なしです。
逆にこれでマズくしようってのが無理な話しですね^^
プチパンも焼き立てだったのも、旨さを引き立ててくれました。

ご馳走さまでした♪
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Posted by KAZ 2010_07_10_


拙い記事を最後までお読み頂き、ありがとうございましたm(_ _)m
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